白化是一種常見的葉色變異類型，其中“白葉1號”茶樹品種最具代表性，在我國種植十分廣泛，其“葉白、香郁、味醇”的品質特征，具有極高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值，被大眾所追捧。但由于葉色白化茶樹有別于一般綠茶品種，施肥也有所差別。長期不合理施肥造成茶樹開花結果多、長勢差的情況，茶葉產品、品質下降明顯。為此，本書系統(tǒng)的分析了葉色白化

作者及其團隊依據(jù)花生自身生物學特性，在充分總結已有研究的基礎上，研究了花生的化肥農藥減施措施及高產高效栽培技術，力求體現(xiàn)花生化肥農藥減施技術的科學性、先進性和實用性，達到技術要點明確、實施案例典型、可操作性強，以便于讀者參閱使用。本書共四章，第一章介紹了花生化肥農藥施用現(xiàn)狀和減施的意義，第二章介紹了花生化肥減施的理論基

《馬鈴薯化學與技術》是馬鈴薯化學與技術領域中全面、權威的圖書。與第1版相比，第二版對該領域新成果和新進展進行了增補，內容更為全面、結構更為清晰合理。新增的內容包括馬鈴薯風味，馬鈴薯蛋白質，彩色馬鈴薯，馬鈴薯產品中的丙烯酰胺，馬鈴薯微觀結構、淀粉消化和血糖指數(shù)，有機種植和傳統(tǒng)種植馬鈴薯的成分差異，炸條的吸油機制，馬鈴薯蛋

系統(tǒng)介紹了分子標記技術在谷子中的發(fā)展歷程及其在谷子遺傳多樣性研究、品種鑒定、遺傳圖譜構建、重要性狀定位方面的應用，概述了谷子RFLP、AFLP、SSR、SNP等分子標記開發(fā)原理、操作步驟、技術特點以及基于SNP標記的單倍型分析方法在揭示谷子基因潛在功能的應用實例，總結了近30年分子標記技術在谷子研究中獲得的主要成果與進

本書是一本研究廣西水稻、甘蔗氣候變化脆弱性評估及適應對策的專著，主要闡述廣西水稻、甘蔗氣候變化脆弱性評估指標體系和評估模型的構建，結合未來氣候情景模擬數(shù)據(jù)的氣候變化風險預評估，廣西甘蔗、水稻至2030年(碳達峰年)氣候變化脆弱性的主要特征，至2030年(碳達峰年)廣西甘蔗、水稻適應氣候變化策略。

陜北紫花苜蓿生物學特性與營養(yǎng)品質紫花苜蓿(Medicagosativa)被譽為“牧草之王”，具有產草量高、品質優(yōu)良、適應性強、適口性好，并且還能在保護生態(tài)環(huán)境方面發(fā)揮一定的作用，具有保持水土、改良土壤等功能。本書總結了作者及其團隊近10年在陜北農牧交錯區(qū)紫花苜蓿引種后的萌發(fā)特性、抗性指標、生物學特性與營養(yǎng)品質等綜合性狀

本書在廣泛收集和整理國內外大量文獻的基礎上，結合作者及其同事多年來的研究和教學工作，比較全面、系統(tǒng)地介紹了水稻種子生物學的研究成果和進展。本書內容主要包括水稻種子的結構與組分，種子的發(fā)育與成熟，貯藏物的合成，種子萌發(fā)，貯藏物的動員，種子休眠及其控制，種子休眠與萌發(fā)的環(huán)境控制，種子儲藏、劣變及其修復，以及雜交水稻種子。

本書深入淺出地介紹了甘蔗的生物學特性及其重要性；分別闡述了甘蔗對世界和中國歷史、文化、社會和經(jīng)濟發(fā)展等方面的影響；關注了甘蔗領域一些昀新的研究成果；同時回顧了甘蔗制糖的發(fā)展歷程，分析了糖對人類健康的影響。本書內容兼顧科普性和專業(yè)性，旨在為廣大非專業(yè)讀者介紹甘蔗的基本知識，無需相關的專業(yè)背景，就可以輕松了解甜蜜事業(yè)——與

本書旨在為讀者提供全面、深入的青貯玉米高產栽培與壓制技術指南，以幫助農民、農業(yè)科研人員和農業(yè)愛好者提高青貯玉米的產量和質量，滿足日益增長的市場需求。本書內容包括：青貯玉米的品種選擇與優(yōu)化，包括不同品種青貯玉米的特性與適應性分析、高產、優(yōu)質青貯玉米品種的推薦與選擇等；青貯玉米的土壤管理與肥料應用，包括土壤改良與耕作技術、

2022年4月，習近平總書記在海南考察調研期間指出，“中國人的飯碗要牢牢端在自己手中，就必須把種子牢牢攥在自己手里”。2022年中央一號文件提出了“全面實施種業(yè)振興行動方案”。一系列的重要講話與政策，直指種業(yè)的重要性。國家要發(fā)展，社會要進步，農業(yè)是基礎；農業(yè)要發(fā)展，種業(yè)則是關鍵。本書分別介紹了航天育種裝置、航天育種原理