食品營養(yǎng)與健康是高等學(xué)校食品營養(yǎng)與健康專業(yè)的核心基礎(chǔ)課程，也是食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程。本書在闡述食品營養(yǎng)與健康相關(guān)基本理論的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)介紹了食物中七大營養(yǎng)素的功能及其食物來源、食品加工對(duì)營養(yǎng)素的影響、人體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的代謝、各類營養(yǎng)素與人體健康的關(guān)系、特定人群膳食營養(yǎng)、飲食與養(yǎng)生、膳食指導(dǎo)與食

以“促進(jìn)與保護(hù)人群健康、促進(jìn)健康公平、傳染病與突發(fā)公共衛(wèi)生事件控制與管理”為主線，共十二章，包括緒論、流行病學(xué)與公共衛(wèi)生護(hù)理、健康教育與健康促進(jìn)、家庭公共衛(wèi)生、社區(qū)公共衛(wèi)生、優(yōu)生與兒童的衛(wèi)生保健、孕產(chǎn)婦的衛(wèi)生保健、老年人的衛(wèi)生保健、慢性病患者的衛(wèi)生保健、職業(yè)衛(wèi)生、環(huán)境公共衛(wèi)生、傳染病及突發(fā)公共衛(wèi)生事件的管理。內(nèi)容上基于

為落實(shí)《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》《國務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)3歲以下嬰幼兒照護(hù)服務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》文件精神，加快培養(yǎng)嬰幼兒照護(hù)相關(guān)專業(yè)人才，發(fā)展普惠托育服務(wù)體系，推進(jìn)嬰幼兒照護(hù)服務(wù)專業(yè)化、規(guī)范化發(fā)展，聚焦0-3歲嬰幼兒托育服務(wù)中存在的難點(diǎn)、堵點(diǎn)，聚焦嬰幼兒的安全及健康，以國家

本書結(jié)合托幼園所學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健工作的知識(shí)與技能需要進(jìn)行編寫，能使讀者學(xué)習(xí)學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健的基本知識(shí)與技能，熟悉學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健的工作內(nèi)容與要求等，以全面科學(xué)的健康觀、兒童觀，開展學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健工作。全書內(nèi)容分為3個(gè)模塊，分別為學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)基礎(chǔ)、學(xué)前兒童衛(wèi)生保育知識(shí)、托幼園所衛(wèi)生保健要求。模塊下設(shè)7個(gè)項(xiàng)目2

本書以問答的形式，從孕前準(zhǔn)備、圍孕期營養(yǎng)攻略、出生缺陷預(yù)防要點(diǎn)、產(chǎn)前檢查、分娩、母乳喂養(yǎng)、科學(xué)做月子、產(chǎn)后保健與再生育等八個(gè)方面，詳細(xì)闡述了孕前保健、孕產(chǎn)期保健、嬰幼兒保健、婦女保健等全周期、全方位母嬰保健服務(wù)要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，涵蓋了育齡、孕前、產(chǎn)前、產(chǎn)后、兒童等各時(shí)期各階段的生理狀態(tài)及常見的病理變化。旨在加強(qiáng)母嬰保健服

自2019年國務(wù)院辦公廳《關(guān)于促進(jìn)3歲以下嬰幼兒照護(hù)服務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》頒布以來，0-3歲嬰幼兒保育教育質(zhì)量備受關(guān)注，而托育機(jī)構(gòu)從業(yè)人員是保教質(zhì)量提升的關(guān)鍵。為加強(qiáng)托育專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，教育部于2021年在中職階段設(shè)置嬰幼兒托育專業(yè)，以適應(yīng)社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的需要。 《嬰幼兒保教概論》依循教養(yǎng)醫(yī)結(jié)合的早期教育理念構(gòu)建內(nèi)容

本書根據(jù)健康體檢的工作流程和疾病防治常規(guī)分為6章53節(jié)，從健康體檢概述、臨床物理檢查、臨床檢驗(yàn)室檢查、影像學(xué)與儀器檢查、女性特殊項(xiàng)目檢查、職業(yè)健康檢查等六個(gè)方面全面系統(tǒng)地介紹了健康體檢項(xiàng)目、檢測指標(biāo)的含義、體檢的注意事項(xiàng)，并對(duì)不同的體檢結(jié)果進(jìn)行解讀和給予健康指導(dǎo)，概述了健康體檢的相關(guān)內(nèi)容，如體檢前的準(zhǔn)備工作、注意事項(xiàng)、

本手冊(cè)依據(jù)醫(yī)療質(zhì)量管理理論和婦幼保健機(jī)構(gòu)功能任務(wù)，緊密結(jié)合國家衛(wèi)生健康行政部門歷年發(fā)布的有關(guān)醫(yī)療保健質(zhì)量與安全管理的法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)范等政策文件，編制了一系列質(zhì)量與安全檢查表，將國家政策文件要求落實(shí)到每一張檢查表中，內(nèi)容和形式力求實(shí)用，便于基層機(jī)構(gòu)直接采用。檢查表內(nèi)容覆蓋了機(jī)構(gòu)質(zhì)量管理組織和規(guī)范性文件管理、婦幼群體保健

本書為臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生教材，教材共包括5篇33章。在緒論之后，前兩篇主要是介紹人群健康研究的方法學(xué)問題。第一篇為常用醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)方法，介紹統(tǒng)計(jì)學(xué)常用的基本概念，講述統(tǒng)計(jì)表和統(tǒng)計(jì)圖制作要求及方法，重點(diǎn)闡述常用統(tǒng)計(jì)方法：數(shù)值變量資料和分類變量資料的統(tǒng)計(jì)分析、秩和檢驗(yàn)、直線相關(guān)與直線回歸，簡要介紹多變量分析和生存分析多因素統(tǒng)計(jì)

老年期是人生的一個(gè)特殊時(shí)期，其生理、心理均有明顯變化，易患各種疾病。因此，了解老年期的變化特點(diǎn)，在臨床護(hù)理過程中為其提供針對(duì)性的專業(yè)護(hù)理，可提高老年人的生活質(zhì)量，使其安度晚年生活。而不良的心理狀態(tài)會(huì)長期影響老年人的生活及健康，給晚年生活蒙上陰影，嚴(yán)重影響其幸福指數(shù)。本書圍繞老年心理基礎(chǔ)知識(shí)、老年人心理評(píng)估、老年人心理輔