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各類菜肴和點心是色、香、味、形、滋、養(yǎng)、意的美食藝術與欣賞者精神世界高度融合、完美統(tǒng)一。菜點盤飾創(chuàng)新適應了社會發(fā)展的需要,豐富了烹飪內(nèi)容,滿足了人們生理上和心理上的消費需求,激勵著烹飪工作者不斷提高自身的綜合素質和專業(yè)技能。果醬盤飾因成本低、出品快、造型美觀,有提升菜品附加值的特點,是現(xiàn)代餐飲業(yè)比較流行的做法,目前已經(jīng)

本書不僅用流暢、優(yōu)美的譯文準確還原了迪奧先生在原著中表達的觀點,而且邀請了人氣時尚插畫博主重新為全書繪制了精美插圖。本書內(nèi)容深入淺出,既有設計大師對時尚穿著的精辟解讀和建議,又有充滿時代氣息的時尚繪畫作品,是經(jīng)典與時尚的完美融合,可讀性、觀賞性極佳。

本書為“十四五”高等教育本科部委級規(guī)劃教材。共分為五個章節(jié),按照時間發(fā)展順序,通過對歷史背景、化妝特色、發(fā)式、面部化妝、典型形象等方面去闡述中西妝發(fā)史。本書以客觀視角兼顧中西方各個時期妝容、發(fā)式及飾品裝飾等方面的特點,通過圖文并茂的方式為讀者展現(xiàn)中西方妝發(fā)的歷史風貌。撰寫順序為從中方到西方,按歷史時期的更迭與妝發(fā)變化為

本書依據(jù)國家職業(yè)標準中的中式烹調(diào)師資格標準，對應廣東餐飲業(yè)粵菜廚房熱菜生產(chǎn)過程中的砧板、助鑊、上雜、候鑊等崗位職責和技能的要求編寫而成。本書配有豐富的圖片，生動活潑，圖文并茂。本書融知識性與熱菜制作技能為一體，使學生能夠綜合運用已掌握的烹飪基礎知識和烹調(diào)方法，學習烹制粵菜菜系中廣州菜、潮州菜、客家菜的代表性菜肴，扎實掌

手辦(收藏性人形模型)受到很多年輕人關注和喜愛，傳統(tǒng)的手辦以樹脂材料為主，造價較高且制作需要掌握相當專業(yè)的技巧；而超輕黏土是一種新型、環(huán)保、無毒、自然風干的手工造型材料，利用超輕黏土塑造的手辦作品美觀精致且易于保存。本書是一本超輕黏土手辦制作的入門級書籍，內(nèi)容由易到難，從認識超輕黏土開始，介紹了制作超輕黏土手辦的材料、

本書以詼諧幽默的方式,全面介紹粵菜了在現(xiàn)代向廣東以北地區(qū)不斷傳播和普及的過程,本書是一部可讀性、故事性極強的飲食文化傳播專著,對于深化中華傳統(tǒng)文化研究、深化地域文化研究和飲食文化研究都有參考價值。具體包括《西餐先行:老北京的粵菜館》《容庚的北平食事及譚瑑青史事考略》《食在廣州:拓殖上海,消夜先行》《粵海通津:民國天津的

了解錢的來源、掌握錢的用處、學習正確的賺錢方式、培養(yǎng)積極正面的金錢觀和消費觀，是每個人一生的必修課，而財商教育更是孩子成長過程中不可或缺的。這是一本為6~12歲的孩子量身打造的財商教育書籍。本書從家庭的視角入手，通過孩子們喜聞樂見的家庭日常生活故事，讓他們了解到以下金錢知識和價值觀念。 了解貨幣從古至今

家政學教育在是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分�！靶奚怼�齊家、治國平天下”是家政學的理論核心。在1952年教育改革時，被改掉。直至1988年2月經(jīng)湖北省教育廳批準成立武漢現(xiàn)代家政進修學院，把中斷了近半個世紀的家政學教育又連續(xù)起來，填補了中國教育領域的空白。從此，在國際家政學壇上，有了中國的話語權！中國五星紅旗才能飄揚在國際家

纏花，是我國傳統(tǒng)手工藝術中的瑰寶，或精巧、或華麗的纏花作品無不展現(xiàn)著傳統(tǒng)藝術的魅力。隨著近年來人們對傳統(tǒng)文化的逐漸重視，在傳統(tǒng)文化傳承人的不懈創(chuàng)新之下，纏花也受到了越來越多的關注。 本書共6章內(nèi)容，從纏花的基礎知識開始講起，介紹了纏花的流派、特點和應用；接著介紹了纏花的制作材料、流程與基礎手法，以幫助讀者做好準備階段的