本書分為三大模塊,全面介紹有關健康飲食的內容及如何應用211飲食理念。 第/一部分主要是211飲食法基礎,幫助讀者認清食物世界的本質,學會如何挑選合適的食材,認識到選什么,再認識到為什么,建立起有關健康飲食的底層邏輯; 第二部分則是快手健康烹飪方法,提升廚藝和風味,讓健康餐不再難吃,還包括具體的健康運動食譜,把健康飲食
動物們想吃什么就吃什么,竟然能夠攝入均衡的營養(yǎng)?什么人類這么精密復雜的生物卻失去了這種能力,苦惱于節(jié)食、肥胖和健康? 翻開書,營養(yǎng)生態(tài)學家大衛(wèi)勞本海默和史蒂芬辛普森以引人入勝的文字,帶領讀者踏上了一場豐富多彩的探索之旅,從牛津大學的實驗室、南非開普敦到美國亞利桑那州的沙漠,再去往喜馬拉雅山脈以及熱帶雨林的加里曼丹島,通
本書以孩子們感興趣的“營養(yǎng)”為主題,帶孩子了解豐富多彩的食物中所蘊含的營養(yǎng),開始一段有趣的營養(yǎng)之旅!書中揭秘了食物進入人體、食物被消化的過程,講述了食物的作用,帶領小讀者了解碳水化合物、蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質,讓孩子仿佛來到了人體中,觀察攝入的食物是如何在體內分解吸收帶來能量的,極大地滿足好奇心。同
"本書以新課程標準和考試大綱為依據(jù),將考生必須掌握的知識點予以總結,同時以規(guī)律小結、典型例題、拓展深化、重難點透析等欄目幫助考生深入理解背誦,全面梳理、鞏固所學知識,提高理解能力和學習效率。本書讀者對象為參加自學考試的考生。第一部分教材知識思維導圖,為考生梳理每一章知識要點及各個知識點之間的聯(lián)系,形成一個整體的知識框架
本書是一本實用的居家習練手冊。作者默瀚老師根據(jù)在印度多年教授國際學員的經(jīng)驗,總結了一套循序漸進、簡明實用的瑜伽自我習練方法。默瀚老師設計的瑜伽課程涵蓋了體式、呼吸掌控和冥想這三種瑜伽體系中最主要的習練技巧和修持方法。書中以簡明的解釋,清晰的圖示,為讀者提供了習練瑜伽實用指南。一共為讀者推薦160個體式,每個體式除動作示
本書圍繞復雜網(wǎng)絡上的社會傳播和流行病傳播兩個方面展開。包括五章:第一章介紹網(wǎng)絡傳播,第二章介紹復雜網(wǎng)絡及傳播動力學,第三章介紹復雜網(wǎng)絡上的生物傳播研究,第四章介紹復雜網(wǎng)絡上的社會傳播研究,第五章介紹復雜網(wǎng)絡上的社會—生物傳播研究。在各項研究中,詳細討論不同場景下的傳播模型、理論和實驗模擬等方面。本書可為復雜系統(tǒng)、流行病
本書內容主要有營養(yǎng)學基礎、食物的營養(yǎng)價值及合理利用、膳食指南與營養(yǎng)健康、合理烹飪與食譜編制、營養(yǎng)菜點設計、特殊人群食譜設計、膳食調查與評價等。本書做到內容先進、教學實用、引用科學。先進性:在努力為餐飲管理與服務類專業(yè)學習提供支承的同時,拓寬知識面與就業(yè)方向,盡量與公共營養(yǎng)師職業(yè)資格認證對接,將烹飪技術、食物營養(yǎng)及人體營
隨著工業(yè)化和城市化的迅猛發(fā)展,與生活方式有關的健康問題給各國的公共衛(wèi)生預算帶來了沉重負擔,森林的作用已不再是簡單地為人類提供木材、飼料和食物,更為重要的是為人類提供回歸自然的環(huán)境,從而緩解和改善現(xiàn)代人的身心壓力和疾病狀況,決策者們正越來越多地將森林對人類健康的促進作用視為一種成本效益高的醫(yī)療替代方案,并將其列為政府的重
本報告是在北京市2021年度健康體檢和專項體檢的基礎上,匯總了133家承擔專項體檢工作和192家承擔健康體檢工作的醫(yī)療機構的數(shù)據(jù),對體檢過程中查出的前十位重大異常指標進行分析,并結合相關學科研究成果給出指導意見,是北京市健康促進、健康管理及體檢質量控制工作的重要實踐之一。
全書共分為10章,涵蓋了多變量統(tǒng)計描述與推斷概述;以探索變量之間影響因素或相關因素為目的的多元線性回歸、logistic回歸、Cox回歸,以變量或樣本分類為目的的判別分析、聚類分析、以變量降維為目的的主成分分析、因子分析;本書各章內容完整且相對獨立,詳細介紹了各方法的概念和原理,讀者可以結合實際工作和科研工作的需要而選