身為廚房新寵的空氣炸鍋，非常適合小廚房家庭，空氣炸鍋以無煙少油、清理便捷、飲食健康而深受大眾喜愛，《零失敗空氣炸鍋料理101》從空氣炸鍋的基礎(chǔ)使用方法開始介紹，并介紹有常用的輔助烹調(diào)工具、一般食物的炸制時間，還介紹有作者自己研發(fā)的13款醬料以及105道利用空氣炸鍋制作的料理，包含家常飯菜、早餐、面包、小零食、中式糕餅、

本書列舉了如今市面上最具代表性的32種金酒,并在說明中描述了每種酒的特征、香氣以及酒中主要的植物原料。每一種酒的說明中均配有一份特色金酒雞尾酒的配方。本書的最后一部分還介紹了一系列以金酒為基酒的經(jīng)典雞尾酒或是創(chuàng)意雞尾酒,同時附上了調(diào)制所需的一切說明。

《糖藝造型》一書是按職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)教育發(fā)展的教學(xué)需求，旨在提高烹飪專業(yè)學(xué)生的菜品裝飾技術(shù)而編寫的。《糖藝造型》一書內(nèi)容分為四章，第一章是糖藝制作基礎(chǔ)知識；第二章是糖藝盤飾造型與欣賞；第三章是糖藝作品制作圖解與欣賞；第四章是糖藝大型作品參考與欣賞。本書的特點是提高菜肴品味，為菜肴增加盤飾，令美食增色添彩，增添生活情

對于新手父母來說，會遇到各種各樣的問題：孩子出生后，應(yīng)該給予怎樣的呵護？如何護理臍帶？母乳喂養(yǎng)采用什么姿勢？孩子發(fā)燒時，整夜哭鬧時，不好好吃輔食時，該怎么辦？ 《你身邊的兒科醫(yī)生》是一本以0～3歲的寶寶為主要護理對象的育兒科普書籍，作者從兒科醫(yī)生的視角，結(jié)合奶爸的身份，詳述了孩子會出現(xiàn)的各種生理、病理問題以及喂養(yǎng)方法、

在現(xiàn)實生活中，幾乎每個人都對投資存在錯誤的理解，才導(dǎo)致了個人的投資失敗。那么，要怎樣擺脫投資虧錢失利？成為理財贏家�！独碡斱A家的投資常識》一書是寫給大眾投資者的投資常識書。主要介紹理財和投資各個方面的常識，從股票到基金、期貨、新三板，從P2P到區(qū)塊鏈，從信托產(chǎn)品到銀行理財產(chǎn)品，從金融科技公司如余額寶等到公募基金、私募基

本書的作者是一位來自韓國的體形矯正�？漆t(yī)生，同時也是兩個孩子的媽媽，也曾因為產(chǎn)后身體疼痛和體形問題而苦惱、沮喪，但在45歲生下第二個孩子后依然維持著美麗、健康的體態(tài)，她的秘訣就是每天15分鐘的低強度運動。作者把自身經(jīng)驗與專業(yè)治療技巧融為一體，以恢復(fù)健康美麗為*終目標(biāo)，告訴想在生寶寶以后變得更加健康、更加美麗的媽媽們，如

兒童長高食譜

《隨園食單》是中國古代飲食文化的集大成者，其中醋熘魚、腐干絲、青團等經(jīng)典菜品至今仍活躍在國人的餐桌上。 本書以清乾隆五十七年小倉山房藏版為底本，參校隨園藏本、經(jīng)綸堂刻本精心編校，34條烹飪原則，326道江南美食，完整呈現(xiàn)美食品鑒之道。

本書是職業(yè)書畫家、美食作家、文化學(xué)者劉一正先生的新作。該書通過作者的親身經(jīng)歷或多方考證，圖文并茂地知吃談吃，故事性地告訴讀者什么是正宗的蘭州牛肉拉面、什么又是蘭州漿水面；北方人為何對它們情有獨鐘。既有知識性的介紹，又有美食背后的動人故事。書中對于蘭州牛肉面的靈魂、你是不是吃蘭州牛肉面的行家、誰才是真正會吃牛肉面的西北人

《食品雕刻基本技法（智媒體版）》是根據(jù)現(xiàn)代職業(yè)教育要求，促進烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)生學(xué)好、學(xué)精食品雕刻，繼承和發(fā)揚中國傳統(tǒng)食品雕刻文化，以烹飪雕刻知識、雕刻技能、雕刻素質(zhì)為目標(biāo)，經(jīng)過多名烹飪名師指導(dǎo)編寫而成。該書內(nèi)容涵蓋雕刻理論、雕刻基礎(chǔ)、雕刻提升、雕刻創(chuàng)新，深入淺出、循序漸進地將花卉雕刻、魚類雕刻、鳥類雕刻、獸類雕刻、