一只小小的茶杯,蘊含著無窮的奧秘。它不僅是不可或缺的茶器之一,更賦予品茗之時的美感與趣味。從胎土的選擇、杯型的拿捏、釉藥的施彩、士窯的燒結(jié),茶杯在制作的每一個環(huán)節(jié),都蘊藏著大學(xué)問。茶杯與茶湯的交融、肌膚與杯沿的輕撫,更讓品茗人在把玩杯器之時,別有一番興味,而中國悠久的品茗文化,以及歷代文人對于杯器的歌詠傳頌,更造就了茶
本書從知茶、尋茶、泡茶、品茶和茶道五大方面詳細介紹了茶,是一本為想學(xué)茶或正在學(xué)茶的愛茶人士提供的入門茶書。閱讀此書,希望你能全面了解有關(guān)茶的知識、技藝和文化,學(xué)會鑒茶、泡茶、選具和品茶,對茶多一點認識,多一份喜愛。本書采用圖文結(jié)合的方式,通過百余幅清晰大圖與精湛文字,為您充分展現(xiàn)了與茶相關(guān)的細節(jié)。從愛茶到懂茶,只是一本
愛吃面食的人很多,但一想到做面食,就開始“犯難”:揉面、發(fā)面、造型、蒸拌……技藝的細小差別就會讓面食的口感千差萬別,甚至完全失敗。 學(xué)面食關(guān)鍵看方子,成功更要靠竅門。有著家傳技藝的馨月老師無保留分享幾十年的面食技能。 日常三餐,快手主食無需發(fā)酵;發(fā)酵類面食,一步一圖,跟著做就行,清晰簡明的步驟示范,詳細的美
本書收錄了32篇寶爸寶媽精心記錄的育兒手記,設(shè)計0-3歲寶寶的喂養(yǎng)、護理、疾病照護、早教等多個方面。這一篇篇育兒手記,記錄的是曾經(jīng)的新手爸媽在育兒路上摔過的跟頭、收獲的成果。
本書通過11章的內(nèi)容來進行講解,通過對人身形的分析,對色彩及臉型的分析,找到適合自己的穿搭風(fēng)格。
說到法國料理,大家往往會先聯(lián)想到舒適高檔的用餐環(huán)境。一般人對于法國料理總是抱持一種由高價奢華印象所建構(gòu)出的距離感。但法國料理真的都是這么高門坎又不平易近人的飲食嗎? 法國料理有著豐富的文化底蘊和細致的制作理念,但絕不是完全與大眾區(qū)隔分明、距離遙遠的飲食型態(tài)。只要使用簡單的居家廚房設(shè)備與器具,加上容易入手的親民食材,每
本書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著。其中包括茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章。
本書反映了當今國內(nèi)外婦產(chǎn)科疾病的發(fā)病機制,診斷方法及診斷標準;集中、準確地介紹了婦產(chǎn)科疾病學(xué)的基礎(chǔ)理論和臨床技能,內(nèi)容包括:月經(jīng)病;女性生殖器官損傷性疾病等。
本書特邀日本冷凍生活顧問兼營養(yǎng)師西川剛史為我們介紹了食材的冷凍技巧和制作方法,不僅可以讓冰箱變得干凈整潔,而且做菜省時又省力,還美味!本書由日本著名美食作家川上文代編著,書中介紹了90多道美味可口家常菜。書中根據(jù)不同的食材特點,分別介紹了能讓食物更美味的冰箱保存方法。首先介紹的是*近很受歡迎的調(diào)味冷凍食譜。將肉、魚和調(diào)
本書按季節(jié)介紹適合的湯水配方,以平民養(yǎng)生藥材為主,針對都市人常見的身體小毛病,推介湯水食療,舒緩不適,并附有食材圖,方便讀者識別主要湯料。