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當(dāng)前分類數(shù)量:7121  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 早午餐(薩巴廚房)
    • 早午餐(薩巴廚房)
    • 薩巴蒂娜/2019-6-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 想要曼妙的身姿、健康的身體、舒心的美食……但又深陷快節(jié)奏的生活,經(jīng)常與時間賽跑,很少有時間去享用一頓美好的早餐或午餐。 為此,我們從全新的角度出發(fā),精心制作這本早午餐菜譜,注重合理的營養(yǎng)搭配,烹飪簡單且健康低卡,為你的身體減輕負(fù)擔(dān),讓烹飪變成一種享受。 在周末睡足懶覺的同時,安心輕松地做

    • ISBN:9787518424658
  • 150道低卡營養(yǎng)蔬菜湯
    • 150道低卡營養(yǎng)蔬菜湯
    • (日)枝順 著;韓馨宇 何恒婷 譯/2019-6-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 《150道低卡營養(yǎng)蔬菜湯》介紹含西式風(fēng)味湯、日式風(fēng)味湯、異域風(fēng)味湯、中式風(fēng)味湯、韓式風(fēng)味湯、濃湯、水果湯在內(nèi)的150道高級又樸素的湯品,保留食物天然顏色、味道、營養(yǎng)。指導(dǎo)讀者如何享有低鹽、低油、低熱量的健康生活,既讓人食欲大開,卻又不給身體增加額外負(fù)擔(dān)。將美味的秘訣以通俗易懂和直觀的方式向讀者呈現(xiàn),是專業(yè)廚師及所有熱愛

    • ISBN:9787518424481
  • 識茶風(fēng)味
    • 識茶風(fēng)味
    • 藍(lán)大誠/2019-6-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥58
    • 本書不但細(xì)說茶的風(fēng)味品評,告訴你如何構(gòu)建品飲系統(tǒng),還通過拆解影響茶風(fēng)味的各個環(huán)節(jié),從氣候、環(huán)境、制作、存放、沖泡,教你如何得到一杯好茶,并告訴你如何通過調(diào)整各因素,萃取出自己喜歡的茶湯。這本書可以幫你多角度了解茶的本質(zhì)與變化。

    • ISBN:9787518424184
  • 財(cái)富小管家,還是敗家小怪物?
    • 財(cái)富小管家,還是敗家小怪物?
    • 桑妮·李(Sunny Lee)/2019-6-1/ 首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社/定價:¥35
    • 桑妮·李(SunnyLee),又名鷹媽媽,是位于加州洛杉磯的GoodLifeAdvisors和MoneyMasterKids的創(chuàng)始人。她是一位受人尊敬和信賴的理財(cái)顧問,服務(wù)于各行各業(yè)的客戶,MDRT(百萬圓桌)成員。桑妮同時還是一名志愿教師,向洛杉磯地區(qū)貧困的內(nèi)城學(xué)校學(xué)生傳授理財(cái)知識。她已經(jīng)出版了六本書,

    • ISBN:9787563829439
  • 單身不為錢愁
    • 單身不為錢愁
    • 荻原博子/2019-6-1/ 中信出版社/定價:¥39
    • 這是一本教你一生不再為金錢煩惱的書。 要不要買保險(xiǎn)? 要不要繳年金? 要不要投資? 從今開始一分一分地存錢? 老有所依,到底需要多少錢? 你所擔(dān)心的,這本書里都有貼心解答,幫你徹底解決金錢焦慮! 也許我終生也是獨(dú)自一人,隨著女性獨(dú)立性越來越強(qiáng),近些年擁有這個想法的單身女性越來越多…… 一個人

    • ISBN:9787521705065
  • 好吃得停不下來:柯老大的快手家常菜(當(dāng)當(dāng)專享簽名版)
    • 好吃得停不下來:柯老大的快手家常菜(當(dāng)當(dāng)專享簽名版)
    • 柯俊年/2019-6-1/ 中信出版社/定價:¥59
    • 什么樣的牛肉飯讓你想舔干凈每一粒米飯;怎么做鹵肉飯才肥而不膩,焦而不柴;能不能邊吃邊瘦,滋補(bǔ)駐顏;宴請賓客有沒有辦法拿出一道看家菜? 《好吃得停不下來》是中國臺灣美食家柯俊年在大陸出版的第1本美食書。 這是一本面向都市年輕人的快手家常菜美食書,文中收錄了31道家常菜的菜譜,讓從沒下過廚的廚房小白也能輕松上手,做出健康美

    • ISBN:9787521704785
  • 中式面點(diǎn)制作實(shí)用技術(shù)
    • 中式面點(diǎn)制作實(shí)用技術(shù)
    • 黃石,李兵,馬耀宗/2019-6-1/ 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥20
    • 本書主要介紹中式面點(diǎn)制作崗位的基本職責(zé)和中式面點(diǎn)師職業(yè)要求、中式面點(diǎn)的分類和原料及操作基本知識、中式面點(diǎn)餡心制作、中式面點(diǎn)水調(diào)面坯制作、中式面點(diǎn)膨松面坯制作、中式面點(diǎn)層酥面坯制作、米粉面坯制作、雜糧面坯制作,該書適合作為職業(yè)培訓(xùn)教材,也適合作為餐飲企業(yè)基層人員和管理人員的參考資料。

    • ISBN:9787511642042
  • 中式烹調(diào)師實(shí)用技術(shù)
    • 中式烹調(diào)師實(shí)用技術(shù)
    • 李純良,李兵,黃石/2019-6-1/ 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥20
    • 本書主要介紹中式烹調(diào)的基礎(chǔ)知識和常用設(shè)備、中式烹調(diào)加工技術(shù)與原材料初加工技術(shù)與操作、中式烹調(diào)常用的上漿和掛糊及勾芡操作、調(diào)味與制湯操作方法、熱菜的烹調(diào)與裝盤、冷菜制作與裝盤,該書可以作為職業(yè)培訓(xùn)教材,也可作為餐飲企業(yè)基層人員和管理人員的參考資料。

    • ISBN:9787511641830
  • 家政服務(wù)員實(shí)用技術(shù)
    • 家政服務(wù)員實(shí)用技術(shù)
    • 劉慶幫,郭宏翠,李書林/2019-6-1/ 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥20
    • 該書主要介紹家政服務(wù)員的職業(yè)道德、家政服務(wù)員的基本禮儀、家政服務(wù)員與家庭之間的親子溝通、家庭嬰幼兒護(hù)理和老人護(hù)理、家庭主食和菜肴的制作、家庭居室保潔和家居美化、服裝的洗滌與熨燙、家庭安全與防范,該書可作為職業(yè)培訓(xùn)教材,也可作為農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)教材,也可作為家政從業(yè)人員和管理人員的參考書。

    • ISBN:9787511641823
  • 國學(xué)基本典籍叢刊:宋本茶經(jīng)·宋本酒經(jīng)(全一冊)
    • 國學(xué)基本典籍叢刊:宋本茶經(jīng)·宋本酒經(jīng)(全一冊)
    • (唐) 陸羽 撰, (宋)朱肱 撰/2019-6-1/ 國家圖書館出版社/定價:¥20
    • 《茶經(jīng)》宋刻本,是世界上*部茶學(xué)專著,全書三卷,十章,分別敘述了茶的起源、形態(tài)、種類以及栽培方法;茶葉的采摘和用具;茶葉的煎煮和飲用;茶葉的掌故和功效;茶的產(chǎn)地和優(yōu)劣等,此本從鈐印和題跋上看,歷經(jīng)五家后入四川省圖書館!毒平(jīng)》宋刻本,全書三卷,分別敘述了酒的起源、掌故,釀酒工藝的發(fā)展流變;酒曲的分類及制法;釀酒的工藝流

    • ISBN:9787501366675