伊比利亞特殊的歷史讓這片土地成為了文化的熔爐，古希臘人、古羅馬人、猶太人、摩爾人，一波又一波的移民、侵略者把獨(dú)具特色的語言、風(fēng)俗和食材帶到了這里，自然而然，西班牙菜也成了多元文化的結(jié)晶。西班牙的氣候、地質(zhì)和壯觀的地形讓各種各樣的美食都找到了傳承和光大的空間，巴斯克、加利西亞、卡斯提爾、安達(dá)盧西亞和加泰羅尼亞每個(gè)地方擁有

作為歐洲文明的發(fā)源地之一，曾誕生過古羅馬帝國的意大利始終扮演著一個(gè)重要的角色，在飲食方面，同樣如此。作為葡萄酒、奶酪和沙拉的故鄉(xiāng)，意大利始終是美食家和普通食客的目的地。然而，與一般的印象不同，作者發(fā)現(xiàn)，幾個(gè)世紀(jì)以來，偏居地中海一隅的意大利，始終面對(duì)著糧食短缺、戰(zhàn)爭的困擾，這里人們不斷與不利的農(nóng)業(yè)環(huán)境斗爭。本書將帶領(lǐng)讀者

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花生富含脂肪、蛋白質(zhì)和多種維生素和微量元素，是我國極為重要的糧油作物之一。中國是花生生產(chǎn)和消費(fèi)第一大國，產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的36%以上，鮮花生的干燥處理就顯得極為重要，一旦處理不當(dāng)，將導(dǎo)致鮮花生霉變和出芽，造成浪費(fèi)。《鮮花生干燥技術(shù)》以鮮花生高效干燥工藝為核心，介紹了鮮花生熱風(fēng)�矡岜寐�(lián)合干燥、微波�矡犸L(fēng)耦合干燥、紅外�矅妱�(dòng)

“全國旅游高等院校精品課程”系列教材上海市高職高專一流專業(yè)建設(shè)系列教材--咖啡技藝與咖啡館運(yùn)營

《了不起的中華服飾：漢族（全兩冊(cè)》是一套關(guān)于漢族服飾文化的通俗百科類繪本，適合5-10歲兒童閱讀，以精心繪制的插圖，通俗有趣的文字。內(nèi)容講述了自先秦至民國時(shí)期的漢族服飾文化，從漢族名稱的由來說起，歷數(shù)上下五千年的服飾演變進(jìn)展，涵蓋了民族歷史、音樂、藝術(shù)、民俗、節(jié)慶、民居、服裝款式、圖紋寓意和技藝等豐富內(nèi)容，還有與服飾文

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銀發(fā)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，重塑養(yǎng)老認(rèn)知、系統(tǒng)解決養(yǎng)老問題的財(cái)務(wù)規(guī)劃指南。（深度老齡化環(huán)境下家庭養(yǎng)老的財(cái)務(wù)規(guī)劃指南。）2023年注定將成為中國人口史上值得紀(jì)念的年份。從此以后，中國將跨過人口增長的拐點(diǎn)，進(jìn)入漫長而快速下滑的人口變化趨勢(shì)之中，快速老齡化的龐大人群帶來的挑戰(zhàn)將刷新你對(duì)于養(yǎng)老的傳統(tǒng)認(rèn)知，將考驗(yàn)每一個(gè)家庭的養(yǎng)老資產(chǎn)儲(chǔ)備能力和

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