本書精選30道川菜經(jīng)典菜品與創(chuàng)新川菜。包括菜品故事、制作流程、原材料以及如何提高口感的烹飪秘訣。體現(xiàn)出當代川菜傳統(tǒng)與時尚融合創(chuàng)新的新姿態(tài)，讓讀者在掌握傳統(tǒng)經(jīng)典川菜烹制要領的同時也可以感受到當代創(chuàng)新川菜的獨特魅力。

減肥需要付出一定的精力和時間，同時也要學會一些基本的減肥知識，更需要一定的毅力，很多人仍然停留在不吃藥、不打針、不節(jié)食、不運動的層次上開始減肥，必然會失敗的。另外，那些節(jié)食、高強度運動、藥物和手術等暴力減肥的方式，身體雖然可以默默承受，但是終有一天會反抗或者付出健康的代價。有時看似你勝利了，實際上卻是兩敗俱傷。減肥是一

一場突如其來的疾病，打破了扣扣原本平靜的生活。面對常人難以忍受的病痛，是自怨自艾，指責老天的不公？還是不向命運低頭，努力活出精彩？樂觀的扣扣選擇了后者，用愛與美食鑄造起一面暖心的盾牌。“疾病降臨我身，我無他法，我只愿能夠更好地照顧我愛的人�！笨劭塾妹刻觳恢貥拥脑绮捅磉_著對家人的愛。一年365個寒暑，一做就是5年。透過扣

這是一本為0-3歲寶寶的媽媽量身定制的離乳食手冊。本書針對孩子斷奶期的不同階段定制了合適的食譜，不論是在營養(yǎng)方面還是進食難度方面都做了周全的考量，一冊應對所有斷奶期的問題，相信這本書能夠陪伴媽媽與孩子順利度過這個非常階段。

本書主要介紹了中式面點師崗位認知（崗位入門、生產任務、生產工具與設備、生產安全和衛(wèi)生規(guī)范）、中式面點基本常識（常用面坯、常用原料和基本技術動作）、餡心制作（概念和分類、原料加工、口味調制、上餡方法）、中式面點常見品種制作（水調面坯、蓬松面坯、層酥面坯、米粉面坯、雜糧面坯和其他面坯）。

《留出你過冬的糧食》一書是經(jīng)典的金融理財類書籍，對時下我國青年群體的日常社會生活、理財活動有著清晰準確的規(guī)劃，使廣大人群在應對該類問題時，不盲目，不偏聽，會分析，懂技術，使廣大人群學會金融，明白理財，并在閱讀本書的同時，可以學習更多、更新、更全面的金融理財知識。本書共分十二個章節(jié)，準確明晰的將當下廣大人群所面臨的的問題

本書是北京協(xié)和醫(yī)院兒科主任醫(yī)師、中國協(xié)和醫(yī)科大學兒科教授鮑秀蘭大夫50多年兒科臨床、研究和教學實踐的結晶。鮑秀蘭大夫于1983年初赴哈佛醫(yī)學院進修，并獲得美國著名兒科專家布雷壽頓簽發(fā)的證書，回國后建立了一套適合國情的新生兒行為測定法，被國內同行采用。她還曾負責國家0~3歲早期教育重點攻關課題。本書是她獻給所有年輕父母和

地球上多元的風土，孕育出多彩的食物，以古老的方式、靜默的力量，幫助我們在日趨雷同的日常生活里辨認對方，看清自己，尋找慰藉。 導演、美食家陳曉卿及團隊厚積薄發(fā)，關注精深的美食世界，觸及廣泛人群的美食情結，挖掘深度與廣度兼具的創(chuàng)作題材，推出紀錄片《風味人間》。本書為同名授權書籍。 全書從山海之間落地生根滾滾紅塵肴變萬千江湖

《長胎不長肉的孕期營養(yǎng)餐單》為《長胎不長肉》的姊妹篇，即結合《長胎不長長肉》的理論知識為孕婦制訂出符合孕期飲食需求的營養(yǎng)餐單，餐單既美味又健康，孕媽媽可以根據(jù)作者配置的營養(yǎng)餐單，真正實現(xiàn)長胎不長肉。

明星調酒師RichWoods將在本書中為你解鎖在家自制雞尾酒的秘方。Rich會為你詳解基本的調酒技術，如何為酒品增添不同味道以及一套完整的精餾程序。讓RichWoods的調酒手藝聞名的是他對不同味道的深入理解與不斷探索。他總能找到喚醒味蕾抑或創(chuàng)造獨特混合味道的方法。這本書不僅適合想要在家自制雞尾酒的讀者，也適合想要進一