《超級(jí)簡(jiǎn)單意大利面醬》以意大利面醬為主要食材,全書介紹了近70款意大利面醬的制作方法,主要分為8個(gè)部分,包括了番茄意面醬、卡博納拉醬、黃油意面醬、素食意面醬、含酒精的意面醬、異域風(fēng)味意面醬、海鮮意面醬、挑戰(zhàn)級(jí)意面醬等多種口味。在制作方法上,以圖片方式展示了所選用的食材,使用不超過6種食材,且所選用食材皆為日常生活常見菜
本書為“超級(jí)簡(jiǎn)單”系列叢書的其中一本,該叢書主打“超級(jí)簡(jiǎn)單”的料理主旨,旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡(jiǎn)單的食譜選擇,輕松享受健康營(yíng)養(yǎng)的美味。《超級(jí)簡(jiǎn)單雞尾酒》以雞尾酒為主題,全書介紹了近50多種雞尾酒和15款佐酒開胃小食的制作方法,包括了經(jīng)典雞尾酒、賓治雞尾酒、共享雞尾酒、熱雞尾酒、混合雞尾酒、無(wú)酒精雞尾酒、餐前小
本書是為愛吃川菜的您打造的川菜菜譜。從川菜的食材、調(diào)料、味型開始介紹,分門別類地收錄地道經(jīng)典的川菜泡菜、涼菜、熱菜等,烹飪出熱辣麻香的味道,真實(shí)還原出活色生香的川菜,讓您感受到經(jīng)典川菜的火辣魅力。
本書是一本介紹各種醬菜的食譜。本書精選多款經(jīng)典美味的醬汁、醬料料理進(jìn)行制作,并全步驟圖示,食材易得,簡(jiǎn)單易學(xué),化繁為簡(jiǎn),其中有久負(fù)盛名的傳統(tǒng)菜,也有流傳廣泛的創(chuàng)新菜,且南北東西風(fēng)味兼顧,并以簡(jiǎn)潔的文字、對(duì)每款菜肴的用料配比、制作方法以及個(gè)別菜肴的上桌注意事項(xiàng)、品嘗注意事項(xiàng)等,均做了具體的說明和闡述。本書能滿足想吃醬菜的
本書詳細(xì)介紹各家酒莊成立的緣由、主要發(fā)展階段及成長(zhǎng)經(jīng)歷、酒莊品牌建設(shè)及獲獎(jiǎng)情況;酒莊獨(dú)特的風(fēng)土條件,代表產(chǎn)品的品鑒及配菜指南,葡萄園管理和釀造工藝方面的突出特點(diǎn);以酒莊莊主、釀酒師等關(guān)鍵人物作為重要內(nèi)容,挖掘酒莊的靈魂及個(gè)性所在;用大量圖片展示酒莊建筑、葡萄園及酒窖等景觀之美。力求通過視覺沖擊力,把更多的人吸引到這些聲
尹軍峰主編的《茶吃個(gè)明白》一書主要分為4個(gè)章節(jié)。講解了一下內(nèi)容:一是六大茶類及其發(fā)展歷史,重點(diǎn)介紹六大茶類分類、形成歷史及其分類標(biāo)準(zhǔn)等;二是講解主要茶葉種類與健康營(yíng)養(yǎng)成分。重點(diǎn)介紹六大茶類的主要產(chǎn)品分類,以及典型種類與特殊產(chǎn)品的主要健康與營(yíng)養(yǎng)成分;三是不同人群的茶葉適宜性,重點(diǎn)介紹茶葉的適宜人群、不適宜人群,以及不同人
雅趣小書 酒令叢鈔(彩插珍藏版)
雅趣小書 茶史(彩插珍藏版)
青海拉面歷史悠久,勤勞的青海化隆人民歷經(jīng)幾代拉面人們的辛勤探索、研究、改進(jìn),形成了湯清、味醇,肉爛、面筋、營(yíng)養(yǎng)豐富和一清二白三紅四綠五黃的獨(dú)特風(fēng)味。青海拉面在省內(nèi)外發(fā)展的過程中,經(jīng)過政府的大力支持和化隆幾代人的不斷改進(jìn)、研究,賦予了這一傳統(tǒng)小吃更完善的體系、更深的文化內(nèi)涵。為了發(fā)揚(yáng)青海拉面這一地方的特色品牌,對(duì)青海拉面
寶寶出生后的0~3個(gè)月,父母可以把他喝奶、小號(hào)、大號(hào)、睡眠的時(shí)間記錄在相應(yīng)表攔,還可以在空白欄中寫下當(dāng)天發(fā)生的事兒。書中每周都會(huì)以問答的方式介紹當(dāng)前月齡的寶寶和父母應(yīng)該注意的事情,并適時(shí)推薦育嬰用品以及給媽媽加油的簡(jiǎn)短語(yǔ)錄,以讓育兒這件事兒變得輕松。在書中的相應(yīng)地方,還可以粘貼照片及雜志圖片,以便保存記憶。這一切,對(duì)全