本書詳細(xì)介紹了用選皮、裁切、染色、鏤空、塑形、縫邊等技法將皮革制做成各種植物小配飾的過程,圖文并茂地展示作者獨(dú)具匠心的手作基礎(chǔ)技法和各種案例,并附有與實(shí)物等比例的版型,方便讀者制作出屬于自己的可愛配件。 案例分為皮革葉子、皮革花朵以及與花草有關(guān)的小物三部分,手把手教讀者如何把厚重沉穩(wěn)的皮革做成溫柔清新的植物配飾和可愛又
《這是我的料理手賬》是食帖原創(chuàng)出品的手帳書,用于記錄私房食譜、烹飪心得,和生活中與食物有關(guān)的難忘時(shí)刻。內(nèi)含可供讀者自由記錄的50道私房食譜頁(yè)、24種*愛調(diào)味品記錄頁(yè)、20個(gè)獨(dú)家廚房技巧頁(yè),以及由食帖團(tuán)隊(duì)邀請(qǐng)專業(yè)料理人編寫的50個(gè)基本廚房技巧、10組常備烹飪指南、一年時(shí)令食材表、常見食材熱量表、常見食材計(jì)量換算表、可自主
本書《下廚記VII》是一本美食散文,兼具知識(shí)性和趣味性,有料、有趣還有范兒。本書分為五部分,大致為地上走的菜系,水里游的菜系,天上飛的菜系,田里長(zhǎng)的菜系,中西點(diǎn)心系列。涼菜、熱菜、主食、湯羹、點(diǎn)心、套餐均有,讓您餐餐滋味好,頓頓營(yíng)養(yǎng)全。 本書延續(xù)了下廚記系列前六本的主體風(fēng)格,但又有不同于前六本的有趣人物和故事,以講故事
《布簡(jiǎn)單1:一學(xué)就會(huì)的布藝小物》中的作品美觀,取料方便,方法簡(jiǎn)單。有手拿的小包,也有日常使用的小物件,從工具的使用、基本針法,到拼貼布小技巧一應(yīng)俱全。一步步跟隨教程制作,循序漸進(jìn),即使初學(xué)者也能輕松玩轉(zhuǎn)布藝,制作出美觀又實(shí)用布藝小物。配備了工具使用技法的小視頻和作品的視頻教程,方便零基礎(chǔ)讀者學(xué)習(xí)。《布簡(jiǎn)單1:一學(xué)就會(huì)的
一位執(zhí)業(yè)超過30年的美國(guó)兒科醫(yī)生,一部不可多得的育兒指南,詳細(xì)介紹0~5歲寶寶的成長(zhǎng)、發(fā)育、健康和行為。 全書共4篇。第1篇是孩子的發(fā)育與成長(zhǎng),將0~5歲分為11個(gè)階段,詳細(xì)介紹各階段的特點(diǎn)、分離問題、設(shè)立限制、日常的發(fā)育、健康與疾病、機(jī)會(huì)之窗、健康檢查、如果……怎么辦,等等問題。第2篇是疾
《中原美食文化因素:認(rèn)知體驗(yàn)及英文傳譯》主要從五部分談起:第一部分為研究緣起,簡(jiǎn)述美食認(rèn)知以及英文傳譯的研究現(xiàn)狀;第二部分詳細(xì)介紹美食折射的文化因素,諸如讀取功名、祈福求利、文學(xué)歷史、藝術(shù)詩(shī)意、歷史名人,進(jìn)而揭示這些文化因素背后的文化宏景;第三部分從認(rèn)知視角、涉身體驗(yàn)、先見先識(shí)、文化寓意、心理聯(lián)想、完型體驗(yàn)六個(gè)方面評(píng)析
在日常生活中,參加聚會(huì)或者宴會(huì)常常需要穿著小禮服并且化妝,而人們往往容易忽視發(fā)型的重要性,得體的發(fā)型也是精致妝容和禮服的zui佳搭配。但是,很多時(shí)候人們總是不善于自己獨(dú)立完成發(fā)型的設(shè)計(jì)。本書jiu是一本專門針對(duì)小禮服搭配的發(fā)型設(shè)計(jì)書,對(duì)于約會(huì)、宴會(huì)、聚會(huì)等場(chǎng)合都適用的發(fā)型設(shè)計(jì)教程,書中針對(duì)短發(fā)、中長(zhǎng)發(fā)和長(zhǎng)發(fā)以及不同妝容
該書以廈門鼓浪嶼申遺成功為契機(jī),系統(tǒng)介紹鼓浪嶼美食餐飲文化的同時(shí),重點(diǎn)推薦了廈門海島美食的特色及老字號(hào)、連鎖餐飲企業(yè)的發(fā)展及品牌招牌菜;全書近一百二十家各類餐飲品牌企業(yè),解決你旅游廈門、漫步鼓浪嶼的舌尖之癢。 書里通過美食串聯(lián)鼓浪嶼元素,圖文并茂地呈現(xiàn)一個(gè)多元的鼓浪嶼:既收錄老別墅餐廳,也列入現(xiàn)代化酒店;將鏡頭瞄準(zhǔn)手工
《酒經(jīng)》,又名《北山酒經(jīng)》,宋朱肱撰!毒平(jīng)》共三卷。卷上為總論,主要介紹酒的歷史、對(duì)人生的意義及釀酒的一般理論。卷中論述制作酒麹的理論和方法!毒平(jīng)》卷下,記載了整套釀酒工藝流程,與近現(xiàn)代傳統(tǒng)黃酒釀造工藝基本相同。從中可知,釀酒傳統(tǒng)工藝的傳承源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。此次譯注,以《續(xù)古逸叢書》影印宋本《酒經(jīng)》為底本,以《知不足齋叢書
《西餐主菜制作》教材按照西餐主菜制作的原理和工藝,分煎炸類、蒸煮類、炒燴燜類、烤焗類等四個(gè)大類,介紹了德國(guó)香草煎豬排等三十種菜肴的制作技能。在介紹每種菜肴的制作時(shí),又分為菜肴綜述、原材料、原材料準(zhǔn)備、加熱制作、裝盤、技能實(shí)訓(xùn)、問與答等環(huán)節(jié),尤其對(duì)于操作步驟、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵內(nèi)容提示清晰而周全,還穿插了知識(shí)拓展和文化故事等