農作物中的次生代謝產物是調控農作物與動物、農作物與昆蟲、農作物與微生物、農作物自身的最重要手段。一方面次生代謝產物的合成與釋放為農作物防御病蟲害和適應非生物脅迫提供了物質基礎。另一方面，農作物中的次生代謝產物也是影響農作物經濟形狀的重要途徑。本書第一章對次生代謝產物在生長與防御之間的權衡策略進行了綜述，第二章對水稻中的

為了加大農業(yè)標準的宣貫力度，擴大標準匯編本的影響，滿足和方便讀者的需要，我們在總結以往出版經驗的基礎上策劃了《種植行業(yè)標準匯編(2025)》。本書共收錄有關種植方面的農業(yè)行業(yè)標準47項。包括農業(yè)野生植物原生境保護點建設、農作物加工適宜性評價技術規(guī)范、采后儲運技術規(guī)范、冷鏈物流技術規(guī)范、生產全程質量控制技術規(guī)范、良好農業(yè)

全球每年的秸稈產量約50億噸，中國占17%左右。大量的秸稈帶來系列環(huán)境問題。目前秸稈主要以肥料化、飼料化、燃料化、基料化和原料化為主，由于其富含纖維素、半纖維素、木質素等組分，具有轉化為各種高附加值化學品的巨大潛力。但由于秸稈結構穩(wěn)固，難以轉化，需要對其進行預處理及組分分離，提高利用效率。本書重點介紹了目前國內外秸稈預

車剛，男，1972年出生，黑龍江大慶人，畢業(yè)于沈陽農業(yè)大學工程學院，獲博士學位�，F(xiàn)任黑龍江八一農墾大學工程學院教授，博士生導師、黑龍江省智能農機重點實驗室主任、中國化工學會化學工程委員會干燥專業(yè)組委員、中國農業(yè)工程學會高級會員、《黑龍江八一農墾大學學報》編委。先后獲得省部級科技獎勵5項，申請干燥類發(fā)明專利7項。出版學術

本教材根據(jù)2018—2022年高等學校農業(yè)工程類專業(yè)本科核心教程教材規(guī)劃要求編寫，分為12章內容，包括緒論、大氣環(huán)境基本特性、土壤環(huán)境基本特性、土壤環(huán)境中物質傳輸基本原理、作物水分生理與作物養(yǎng)分、作物生長發(fā)育基本特征、土壤耕作與作物栽培、作物生境調控方法、作物生長模型基本原理、作物生境調控效益評估、田間作物生長與生境智

《工廠化育苗》該書介紹了工廠化育苗技術的基礎知識及主要園藝作物育苗技術。從認識工廠化育苗、工廠化育苗生理基礎、工廠化育苗營養(yǎng)液配制與管理、工廠化育苗固體基質、工廠化育苗非固體基質、工廠化育苗設施與設備、工廠化育苗方式、工廠化育苗環(huán)境調控、工廠化育苗病蟲害防治、常見園藝作物工廠化育苗技術等10個項目模塊系統(tǒng)闡述了工廠化育

近年來，社會上有人將農產品品質下降、土壤板結退化、區(qū)域地下水超采、農業(yè)面源污染等問題全部歸結為農業(yè)肥水利用，甚至出現(xiàn)了“妖魔化”化肥的現(xiàn)象。為回應社會關切、消除公眾誤解，宣傳普及肥水高效利用技術知識，全國農業(yè)技術推廣服務中心組織編撰了《科學施肥和節(jié)水農業(yè)百問百答》，以科普問答的形式和通俗易懂的語言風格，介紹了公眾關心的

該書列舉了我國對農業(yè)轉基因生物制定的管理條例和管理辦法，旨在引導公眾科學理性地認識轉基因技術，并了解我國對轉基因食品進行的管理措施，促進公眾對轉基因的客觀評價。這本書通過圖文形式，以科普的方式向公眾介紹轉基因的出現(xiàn)和發(fā)展、在育種方面的應用前景以及安全管理常見問題，幫助讀者了解轉基因技術的基本原理和相關知識。對于農業(yè)從業(yè)

《數(shù)字水肥管理理論與應用》是一部系統(tǒng)介紹數(shù)字水肥管理理論和應用方法、應用效果的綜合性著作，本書深入分析了數(shù)字水肥管理的相關理論及其在生產實際中的實現(xiàn)路徑，并對應用數(shù)字水肥管理技術提高水肥利用效率和增產增收的相關案例進行了介紹，旨在為農業(yè)科研人員、農業(yè)技術推廣人員、農業(yè)經營主體以及對農業(yè)創(chuàng)新感興趣的讀者提供深刻的見解和實

地處長江入海口的江海平原，人多地少，精耕細作，名特作物眾多。本書選取最具代表性的蘘荷、香芋、芋頭、山藥、蘿卜、青皮長茄、黑塌菜、黃芽菜、黃花苜蓿、元麥、蕎麥、蠶豆、赤豆、洋扁豆、薄荷、浙貝母、蘆稷等17種特色作物，從基本概況、特征特性、區(qū)域特色、特色膳食和種植管理等五個方面進行介紹。其中：基本概況包括起源與分布、種植歷