本書主要介紹了陸川豬、萊蕪豬、二花臉豬、榮昌豬、通城豬、沙子嶺豬、淮北豬、民豬、寧鄉(xiāng)豬、大圍子豬、湘西黑豬、黔邵花豬的分布及飼養(yǎng)管理，及豬肉大理石紋與商品雪花肉。

本書由浙江大學動物科學學院陶岳榮教授等編著。自1996年出版《獺兔高效益飼養(yǎng)技術》以來，已印刷發(fā)行30余萬冊，深受讀者歡迎。隨著科技新進展和實踐經驗的積累，作者對書中內容作了進一步修訂、完善。本書內容包括獺兔生產的概況和發(fā)展前景，獺兔的品種特征與特性，獺兔的遺傳育種，獺兔繁殖技術，獺兔飼料與營養(yǎng)，獺兔飼養(yǎng)管理，兔病防治

鵝生產是我國畜牧業(yè)生產的重要組成部分，也是廣大農民勤勞致富的傳統養(yǎng)殖項目。為了提高廣大農民的養(yǎng)鵝水平，滿足廣大農民對養(yǎng)鵝生產科學技術知識的需求，應中國農業(yè)出版社之邀，陳國宏和王永坤編寫了《科學養(yǎng)鵝與疾病防治（第2版）》一書，以饗讀者。《科學養(yǎng)鵝與疾病防治（第2版）》共16章，分別就鵝的品種，飼養(yǎng)技術，疾病防治，產品加工

時值中國共產黨成立90周年，應中國農業(yè)出版社要求，編寫一本介紹人獸共患病的科普書，使廣大人民群眾了解人獸共患病對畜牧業(yè)生產和人類健康造成的危害，加強防范意識。為此，華中農業(yè)大學動物科技學院和動物醫(yī)學院從事相關研究的14位專家精誠合作編寫了這本《關注人獸共患病關愛人類健康》�！度�農熱點面對面叢書：關注人獸共患病關愛人類健

《生態(tài)養(yǎng)殖技術叢書：生態(tài)養(yǎng)豬》以傳統的“天地人”合一的農學思想為指導，以生態(tài)為主線，以中獸醫(yī)防重于治的理念和實用技術貫穿于整個養(yǎng)殖生產過程�！渡鷳B(tài)養(yǎng)殖技術叢書：生態(tài)養(yǎng)豬》詳細介紹當前在生產實踐中效果良好的實用生態(tài)養(yǎng)殖模式和技術，指導養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場生產出滿足消費者需求的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)、無污染和無公害的生態(tài)畜產品�！渡鷳B(tài)

《新型農民科技人才培訓教材：現代養(yǎng)雞實用技術》簡要介紹了：現代養(yǎng)雞的現狀與發(fā)展趨勢、現代雞場的建設與經營管理、現代養(yǎng)雞良種選擇與繁育技術、現代養(yǎng)雞的營養(yǎng)與飼料配制技術、現代養(yǎng)雞孵化技術、雛雞培育技術、育成期及產蛋期培育、快大型肉仔雞飼養(yǎng)管理、優(yōu)質肉雞生產及現代養(yǎng)雞場疾病防治十部分內容。

黨中央國務院把標準化規(guī)模養(yǎng)殖作為推進現代畜牧業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略舉措，作為加快轉變畜牧業(yè)發(fā)展方式的重要突破口，這既是對當代我國畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)律的深刻認識和準確把握，也是對加快發(fā)展現代畜牧業(yè)作出的科學決策，不僅為我們的工作指明了方向，也為新時期實現畜牧業(yè)又好又快發(fā)展提供了難得的歷史機遇。我國畜牧業(yè)正處在由傳統畜牧業(yè)向現代畜牧業(yè)轉型

國內首套關于生態(tài)養(yǎng)殖技術的科普圖書，按照畜禽品種分為16個分冊�！渡鷳B(tài)養(yǎng)殖技術叢書：生態(tài)養(yǎng)鴨》以傳統的“天地人”合一的農學思想為指導，以生態(tài)為主線，以中獸醫(yī)防重于治的理念和實用技術貫穿于整個養(yǎng)殖生產過程。詳細介紹當前在生產實踐中效果良好的實用生態(tài)養(yǎng)殖模式和技術，指導養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場生產出滿足消費考需求的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)、

《一二三類動物疫病釋義》以通俗易懂的語言和簡單明了的文字，反映了現代前沿科學理論和科技成果，詮釋了當前國內外防控政策和法規(guī)規(guī)范。

針對國際絨山羊學科發(fā)展前沿，并結合我國絨山羊生產現狀和技術需求，中國農業(yè)大學賈志海教授及其團隊歷經20余年潛心研究，在國內外學術刊物發(fā)表論文百余篇。這本《絨山羊營養(yǎng)與絨毛生長機理研究》系統總結了該團隊在絨山羊營養(yǎng)與山羊絨生長機理方面的研究成果，包括國內外絨山羊產業(yè)現狀及展望、絨毛生長機理及調控、營養(yǎng)物質需要和飼料營養(yǎng)價