本書為生活類圖書,針對女性和男性在日常生活中遇到的護膚與化妝的常規(guī)性問題進行講解。愛美之心,人皆有之,化妝護膚已經成為人們日常生活中的重要部分,滿足著各種人群對形象美和獨特個性的渴望。本書分為女士護膚篇、女士化妝篇、男士護膚化妝篇三個篇章,共計108講,如女士篇中的“炎熱天氣敷面膜的最佳方法”“正確使用眼霜的技巧”“快
本書是編寫人員在全面梳理、收集山東大學飲食管理服務中心下屬的7個校區(qū)、11個食堂的分屬25個層面的主/副食餐飲產品的基礎上整理、篩選出的精品主食170種、精品副食220種,并對這些主/副食餐飲產品進行了營養(yǎng)分析,最終匯集成冊,作為飲食管理服務中心員工制作餐飲產品的依據。全書既是對山東大學飲食管理服務中心前輩們經驗與探索
飲食是孩子感興趣的主題,飲食文化是向孩子介紹傳統(tǒng)文化的一個絕佳的切入點。這一系列從古人吃什么到古人怎么吃,全方位介紹中國傳統(tǒng)飲食文化。講述方式貼近日常生活,從身邊的美食出發(fā),介紹各類美食由來的同時,挖掘其背后的文化常識,包括各種作物的起源和傳播、美食相關的歷史典故、民間習俗等,并潛移默化傳遞珍惜食物的觀念。插圖畫風活潑
本書從源出傳說的酒文化、物質層面的酒文化、制度層面的酒文化、酒文化中的歷史風云、酒文化與文人雅會、酒文化與詩詞歌賦、酒文化與古典小說、酒文化與音樂舞蹈、酒文化與民間習俗、雅俗酒令各擅場幾個方面,用流暢的語言,精美的圖片,講述了伴隨中華文明五千年的的酒的故事。
本書共設置六個項目,分別是水調面團類制品、發(fā)酵面團類制品、酥點類制品、物理膨松類制品、化學膨松類制品和其他類制品。六個項目下設三十六個學習任務,每個學習任務之后還設置了相應的練習與思考題。
《茶藝研習》從茶藝的基礎知識出發(fā),方便對茶藝感興趣的讀者快速了解茶藝基本情況。內容涉及茶藝禮儀、茶藝環(huán)境布置、茶藝編排、杯泡茶藝、壺泡茶藝、碗泡茶藝、民俗茶藝以及茶藝評價與鑒賞,旨在促進茶藝與茶文化傳播,引導形成全社會飲茶、愛茶、關心茶的良好氛圍。 此《茶藝研習》可作為茶文化社會培訓教材,或者作為茶學專業(yè)教學、茶葉愛好
本書以漢魏晉南北朝的宴飲文化為研究對象,以文獻典籍及出土實物中關于漢魏晉南北朝的宴飲記載、畫像圖示為研究載體,從宴飲食材、飲品、器物等物質基礎出發(fā),輔之以宴飲的詩賦唱和、樂舞表演、投壺娛戲、社會心理等層面,圖文相應,宴飲場面躍于紙上,勾勒出了當時蔑禮法而崇放達、禊宴尚雅、汰奢兼具地域色彩的宴飲風氣。