本書(shū)介紹了茄子、番茄、辣椒的優(yōu)良品種、現(xiàn)代化育苗、高效益栽培、綠色的生產(chǎn)與加工及疾病與防治等內(nèi)容。

本書(shū)包括：無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)概述、無(wú)公害蔬菜的類(lèi)型與品種、無(wú)公害蔬菜的育苗與采種、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的栽培、無(wú)公害蔬菜的產(chǎn)品與加工、無(wú)公害蔬菜的病蟲(chóng)害防治等內(nèi)容。

目前，圍繞家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，以農(nóng)業(yè)高技能人才培養(yǎng)基地為平臺(tái)，積極發(fā)揮農(nóng)民技能培訓(xùn)輻射帶動(dòng)作用，已形成了規(guī)模化農(nóng)民技能培訓(xùn)的示范效應(yīng)。為此，上海市農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校在種植業(yè)、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)和農(nóng)機(jī)等領(lǐng)域，積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)、新技能培訓(xùn)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，廣泛開(kāi)展農(nóng)業(yè)從業(yè)人員實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，提高優(yōu)

本書(shū)圍繞大棚西瓜高效、優(yōu)質(zhì)、安全的生產(chǎn)目標(biāo)，總結(jié)歸納了103個(gè)生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題，其中選地建園、西瓜播種期管理、西瓜幼苗期管理、西瓜伸蔓期管理、西瓜結(jié)果期管理等，并附有西瓜周年病蟲(chóng)害癥狀速查表、西瓜病蟲(chóng)害防治方案、西瓜周年?duì)I養(yǎng)管理方案等。我國(guó)是世界西瓜生產(chǎn)與消費(fèi)第一大國(guó)，面積、產(chǎn)量、消費(fèi)量均居世界第一位。近幾年，隨著我國(guó)大棚

本書(shū)主要涉及臍橙生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，共七章，即優(yōu)良臍橙品種的選育、苗木快速繁育技術(shù)、現(xiàn)代臍橙園建立、臍橙的種植及田間管理、主要病蟲(chóng)害識(shí)別及防治、臍橙采后商品化處理及貯藏、自然災(zāi)害及應(yīng)對(duì)措施。本書(shū)力求文字通俗易懂，圖文并茂，并配有新媒體資源，注重實(shí)用性、科學(xué)性、先進(jìn)性，對(duì)提高臍橙生產(chǎn)效益具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。

本教材重點(diǎn)介紹設(shè)施內(nèi)以園藝類(lèi)作物為主的植物性生物和以畜禽魚(yú)類(lèi)為主的動(dòng)物性生物與環(huán)境之間的關(guān)系，以及不同類(lèi)型的設(shè)施農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能。主要內(nèi)容有：設(shè)施農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)分析，包括設(shè)施農(nóng)業(yè)的生物系統(tǒng)、環(huán)境系統(tǒng)和管理系統(tǒng)的組成成分與特點(diǎn)；設(shè)施動(dòng)植物生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度、光照、水分、土壤、二氧化碳?xì)怏w等環(huán)境因子的響應(yīng)；不同類(lèi)型農(nóng)

本書(shū)首先從花與生活之間的關(guān)系引入，介紹了國(guó)內(nèi)外著名“花城”“花景”“花事”，從“花園城市”“園林城市”“生態(tài)園林城市”等比較，探討“花城”建設(shè)的理論與內(nèi)容，總結(jié)回顧了深圳“花城”的建設(shè)以及迎春花市、花展、主題花節(jié)等花文化傳承與創(chuàng)新之路，并有全面介紹深圳主要賞花景點(diǎn)與花事活動(dòng)的賞花指南，是對(duì)深圳自然景觀特色的一種高度概括

本書(shū)收錄了南瓜白粉病和辣椒低溫下的抗性生理與分子機(jī)制，主要內(nèi)容包括：瓜類(lèi)與白粉病菌互作的研究進(jìn)展，中國(guó)南瓜苗期性狀與白粉病抗性的關(guān)系，南瓜感染白粉病后的活性氧爆發(fā)觀察、防御酶活性和光合特性變化，南瓜感染白粉病后的抗性相關(guān)基因挖掘及其功能分析。辣椒響應(yīng)低溫脅迫下的研究進(jìn)展，外源ABA對(duì)低溫下辣椒抗氧化酶活性及其基因表達(dá)的

這是一本關(guān)于華容縣芥菜研究的書(shū)，作者劉子華，趙宇。華容種植芥菜歷史悠久，據(jù)縣志記載，始于魏晉時(shí)期，是久負(fù)盛名的“中國(guó)芥菜之鄉(xiāng)”。2013年，“華容芥菜”獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2015年，全縣芥菜種植面積13萬(wàn)畝，是全國(guó)最大的芥菜生產(chǎn)區(qū)。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估8.77億元，居全國(guó)蔬菜類(lèi)排名第9位，湖南省第1位。

嫁接是一項(xiàng)非常重要的無(wú)性繁殖技術(shù)，通過(guò)嫁接可以保持果樹(shù)優(yōu)良品種的特性，提高抗逆性，可使樹(shù)體矮化便于機(jī)械管理，嫁接樹(shù)能提高結(jié)果，早期豐產(chǎn)。本書(shū)由北京農(nóng)林科學(xué)院林果研究所高新一研究員和中國(guó)科學(xué)院植物研究所王玉英研究員合著。本書(shū)以圖文結(jié)合的形式，深入淺出地介紹了果樹(shù)嫁接的含義、果樹(shù)嫁接的意義、果樹(shù)嫁接成活的原理、砧木的作用及