本書選取全球15個有代表性有歷史的葡萄酒家族品牌,如拉菲羅斯柴爾德酒莊、索拉雅酒莊、中法莊園、滴金酒莊、唐多尼亞酒莊、哈蘭酒莊、羅晏尼康帝酒莊、阿德里安娜葡萄園、溫勒內(nèi)日晷園、金山葡萄園、勒弗萊蒙哈榭園等,通過講述品牌背后的故事介紹各地葡萄酒產(chǎn)區(qū),葡萄酒歷史,葡萄酒風(fēng)土等內(nèi)容。最后附有作者自傳。
本書圍繞家庭內(nèi)部的資產(chǎn)流動性、償債負(fù)擔(dān)、收支失衡等因素以及家庭之間形成的社會網(wǎng)絡(luò),討論了家庭財(cái)務(wù)脆弱性的影響因素并嘗試為提高家庭財(cái)務(wù)韌性提出應(yīng)對策略。
本書作者主收全國各地品牌白酒,目前其收藏的中國陳年白酒總數(shù)達(dá)30000多瓶,品種13280個,其中全國品牌5898個,上海品牌170個。本書主要內(nèi)容包括:中國17大國家名酒和53種優(yōu)質(zhì)酒;中國各省市地方酒掠影;中國藥酒等。
本書分為兩篇,上篇論茶湯品質(zhì)和烹飲方法,提出茶色、香、味俱佳,下篇論茶器的功能及其使用方法,是對北宋風(fēng)行“斗茶”文化的總結(jié)和規(guī)范!恫桎洝匪从车拿缹W(xué)思想,標(biāo)志著北宋飲茶提升到了更為藝術(shù)的程度。
本書內(nèi)容涉及18種包型,包括基礎(chǔ)款托特包、長托特包、寬托特包、迷你托特包、框型托特包、單肩背包、郵差包、書袋、迷你波士頓包、小拎包等,詳細(xì)展示了41款包的制作方法,從選布、配色、裁剪、縫合到附件制作。
本書收錄了33款手鞠,有簡單的幾何圖案,也有較復(fù)雜的燕尾蝶、帝王花等圖案,有傳統(tǒng)手鞠,也有創(chuàng)新的手鞠。每款作品都有制作圖解和教程。作者創(chuàng)作過程中的感悟,寫成了三篇“TEMARICIOUS的筆記”穿插在圖書中。
本書針對廢舊衣物帶來的資源浪費(fèi)與環(huán)境污染問題,結(jié)合我國鄉(xiāng)村廢舊衣物再利用現(xiàn)狀,從面料、輔料到基本工具及技藝,再到拼布的創(chuàng)新手法等,結(jié)合大量實(shí)踐作品進(jìn)行案例分析,方便讀者掌握拼布技藝與制作流程,可為提升新型職業(yè)農(nóng)民技藝提供詳細(xì)的教程參考。
本書精選100款基礎(chǔ)雞尾酒飲品及其100種經(jīng)典衍生變化款,涉及馬提尼酒、酸味酒、嗨棒酒、熱帶酒、潘趣酒、甜酒和經(jīng)典款多個品類,要么風(fēng)味獨(dú)特,要么配方有趣,要么技術(shù)特別,無不帶有雞尾酒大師截爾德格羅夫的個人風(fēng)格和創(chuàng)意,也包括了許多他本人的招牌雞尾酒品種。全書不僅詳細(xì)介紹各種配方、技術(shù)、成分及各種調(diào)酒工具和杯子,附有賞心悅
本書成書于至德、乾元前后。全書分10篇。書中論述茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、采制、烹飲方法及等,是中國第一部關(guān)于茶的專門著作。在《茶經(jīng)》中,陸羽繼承和總結(jié)唐代及唐以前茶文化,創(chuàng)造性地提出了“煎茶法”。他制定系統(tǒng)的茶事規(guī)范,制作以”二十四器”為代表的茶具、茶器,并通過實(shí)地尋訪茶葉產(chǎn)地,為我們繪制出了相對完整的唐代茶葉產(chǎn)區(qū)圖。陸
本書是宋代林洪所著的食譜,一部富有文學(xué)韻味的飲食筆記。所謂“山家清供”,是指山野人家待客時所用的清淡田蔬。作者以此作為書名,非常明確地表達(dá)了他對清淡菜蔬由衷的推崇與喜愛之情,也體現(xiàn)了其追求“清”“雅”的飲食美學(xué)思想。全書分上下兩卷,很適合普通讀者及中國傳統(tǒng)飲食文化愛好者等閱讀。本書以《夷門廣牘》本影印本《山家清供》為底