《貳零貳叁大益茶典》由吳坤雄先生主編，由大益集團旗下的勐海茶廠組織了一批老茶人、評茶師、博士、碩士、及企業(yè)領(lǐng)導、質(zhì)管部門和生產(chǎn)一線的人員精心編寫，仔細審讀、修改，最后把內(nèi)容分為茶史篇、茶性篇、茶品篇。本書對貳零貳貳年大益的茶品進行審評，并結(jié)集成冊，全面、系統(tǒng)地介紹了大益各類茶品，對每一款茶都提供了審評結(jié)果及湯色和葉底樣

俗話說，民以食為天，沒有實物，人們就無法生存。由于地域的差異，也形成了各地獨居特色的美食。而全國百姓喜聞樂見的無非是各地最具有代表性的小吃。中國物產(chǎn)豐富，不同地域的不同出產(chǎn)，為我們締造了東西南北四方迥異的小吃文化。本書以各地傳統(tǒng)小吃為主角，透過一道道地方小吃，為讀者品讀一個地域所特有的民風民俗，帶你探索中華飲食背后的淵

本書為中國茶葉博物館2024年同名展覽圖錄。《隱·俠——古代中國的茶酒生活》以中國人日常生活中的飲茶與飲酒為主題，緊密結(jié)合百姓日常生活，展示中國悠久的茶文化和酒文化，顯示出中國人不同的生活理念和生活哲學。分為“傳說”“技藝”“宴飲”“禮俗”四個單元。第一單元“傳說”，以圖文的形式描述茶酒的起源傳說。第二單元“技藝”，分

本書以羊毛衫生產(chǎn)工藝流程為主線，系統(tǒng)介紹了羊毛衫用紗種類、紗線原料檢驗、絡(luò)紗、織物組織設(shè)計、編織工藝設(shè)計、電腦橫機成型制板、羊毛衫成衣工藝及后整理等內(nèi)容，并結(jié)合斯托爾(STOLL)電腦橫機，以常規(guī)羊毛衫衣片制板和非常規(guī)羊毛衫衣片制板為例，介紹了電腦橫機成型制板的方法和要點。

《首飾設(shè)計教程》適合作為普通高等院校首飾藝術(shù)專業(yè)本科學生理論與實踐課程的教材，也可供自學者學習和借鑒�！妒罪椩O(shè)計教程》介紹了刻面寶石結(jié)構(gòu)及基本畫法、金屬結(jié)構(gòu)及基本畫法、首飾形制結(jié)構(gòu)、首飾造型的基本設(shè)計方法、首飾創(chuàng)意作品展示。內(nèi)容還包含了首飾設(shè)計的風格、首飾的設(shè)計元素、首飾制作工藝，展現(xiàn)了近幾年較好的首飾設(shè)計師和高校師生

本書以“食品標準體系-食品法規(guī)體系-食品監(jiān)管體系”三位一體為基礎(chǔ)，突出職業(yè)能力培養(yǎng)的理念進行編寫。主要內(nèi)容包括食品標準制定與編寫、中國食品標準體系、中國食品法規(guī)體系、國際食品標準與法規(guī)、中國食品市場監(jiān)管體系、食品標準與法規(guī)文獻檢索等。本教材內(nèi)容新穎規(guī)范實用，對接教育部“1＋X”食品合規(guī)管理職業(yè)技能等級證書，可作為高等職

我國對食品添加劑標準管理已延續(xù)近三十年，相關(guān)的標準也經(jīng)歷了多次修訂和更新。按照《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)等相關(guān)法律法規(guī)的要求，隨著GB2760《食品添加劑使用標準》這一強制性國家標準的貫徹實施，我國食品添加劑使用的規(guī)范化水平不斷提高，標準在規(guī)范食品市場、保護消費者健康等方面發(fā)揮了重要作用。G

本書通過通俗易懂的文字和生動鮮活的手繪插圖向讀者科普食品安全知識。精心選題，圍繞消費者關(guān)注的生活飲食知識、食品安全問題、食品消費提示等主題進行原創(chuàng)性科普解讀。本書主要章節(jié)包括“煙火氣，柴米油鹽撫人心”“三餐里，食品安全永相伴”“四季中，消費提示一路同行”。第一章節(jié)主要講述常見的生活飲食小技巧：大米、油鹽醬醋等食材和調(diào)味

本書以大歷史的眼光，從人類文明的角度，系統(tǒng)地闡述了中西服裝發(fā)展的歷程，并運用文化學原理，從歷史的服裝現(xiàn)象中透析不同時代、不同地域、不同民族服裝的文化本質(zhì)。全書先從服裝發(fā)展的共性特征入手，總領(lǐng)人類服裝的演變歷史，再分別重點表述中國和西方的服裝發(fā)展進程，最后對中西服裝做了跨文化的比較。每章前后都有概況與綜述，以求史論融為一

《首飾藝術(shù)》綜合考慮時代背景和社會需求，以服務(wù)生活為根本，強化首飾知識的系統(tǒng)性、整體性、新穎性和適應(yīng)性。書籍重基礎(chǔ)、強實踐，從歷史、材料、工藝、設(shè)計、生活五個角度梳理首飾知識，注重民族文化與時代精神融合，關(guān)注傳統(tǒng)材料工藝當代轉(zhuǎn)化及新材料技術(shù)的應(yīng)用，強調(diào)設(shè)計創(chuàng)新路徑與生活關(guān)聯(lián)。本書以基礎(chǔ)理論為本體，通過設(shè)計實踐掌握設(shè)計服