本書(shū)包含“圍困解除——列寧格勒的寒冬”“秘密武器——庫(kù)爾斯克之豹”“怒火中燒——柏林郊外的英雄”“兵臨城下——后的虎王”四個(gè)場(chǎng)景，共8個(gè)案例，按照制作場(chǎng)景模型的不同階段，由淺入深、從易到難地介紹模型的制作技法，讓處于不同階段的模友都能從書(shū)中汲取到適合自己的知識(shí)。本書(shū)主要內(nèi)容包括模型制作理論、戰(zhàn)車(chē)涂裝與舊化、工具補(bǔ)品制作

本書(shū)根據(jù)國(guó)內(nèi)研究人員、技術(shù)人員及作者的研究成果結(jié)合工程實(shí)際寫(xiě)作而成。本書(shū)共包括4個(gè)單元14個(gè)具體任務(wù)，分別介紹了3D打印的基礎(chǔ)知識(shí)、正向三維設(shè)計(jì)與3D打印、逆向三維設(shè)計(jì)與3D打印以及FDM三維打印機(jī)的組裝與維護(hù)。本書(shū)立足于職教學(xué)生的特點(diǎn)，把機(jī)械行業(yè)主流的三維設(shè)計(jì)軟件和3D打印進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合，通過(guò)具體的、循序漸進(jìn)的任務(wù)

本書(shū)力圖將抽象的版面設(shè)計(jì)和實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，具有實(shí)用性、可操作性和系統(tǒng)性，注重引導(dǎo)、開(kāi)發(fā)讀者的創(chuàng)造性思維能力。本書(shū)主要分為理論和練習(xí)兩個(gè)部分，以版面設(shè)計(jì)的多個(gè)方面為導(dǎo)向。每一章節(jié)首先突出理論部分，然后引入實(shí)際案例并進(jìn)行分析，闡述了文字與文字、文字與圖形、空間與色彩、整體與局部之間合理的安排與處理方法，將版式設(shè)計(jì)的全過(guò)程以通

本書(shū)內(nèi)容涵蓋了食品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)知識(shí)、食物鏈及其與食品安全的關(guān)系，食品質(zhì)量控制，5S管理，食品安全控制技術(shù)及規(guī)范，食品安全監(jiān)督管理，食品生產(chǎn)許可制度，食品質(zhì)量管理體系的認(rèn)證，食品質(zhì)量安全認(rèn)證等實(shí)用控制技術(shù)。

《水產(chǎn)品與健康生活知識(shí)宣傳手冊(cè)》是一本圖文并茂、通俗易懂的大眾科普讀物，以水產(chǎn)品“怎么吃”“吃得好”為主要目的，向廣大讀者宣傳健康的水產(chǎn)品消費(fèi)和食用理念。該書(shū)由權(quán)威水產(chǎn)學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)----中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)組織專(zhuān)家編寫(xiě)，針對(duì)社會(huì)關(guān)注的水產(chǎn)品質(zhì)量安全等熱點(diǎn)問(wèn)題予以詳細(xì)解答，通俗易懂，非常實(shí)用。針對(duì)社會(huì)上關(guān)于水產(chǎn)品的一些謠言，從科學(xué)

《中國(guó)大廚》專(zhuān)業(yè)傳媒歷經(jīng)兩年時(shí)間，尋訪了18位在四川乃至全中國(guó)、全世界都頗享盛譽(yù)的老師傅，實(shí)時(shí)跟蹤拍攝了他們的精華技藝，這里既有即將失傳的傳統(tǒng)川菜，又有大師集結(jié)半生歲月設(shè)計(jì)而成的創(chuàng)新菜品，技術(shù)精湛、講解詳細(xì)，保證張張精彩。

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唐代服飾文化研究

《家具材料/高等院�！笆�三五”應(yīng)用型藝術(shù)設(shè)計(jì)教育系列規(guī)劃教材》采用“模塊—項(xiàng)目—任務(wù)”的體例編寫(xiě)，內(nèi)容共分五個(gè)教學(xué)模塊、十一個(gè)項(xiàng)目、十四個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù)。內(nèi)容包含了常用的主要的家具材料：木材、人造板材、飾面材料、封邊材料、五金配件、油漆涂料、膠料與輔料等，也包括了石材、玻璃、布藝、皮革、金屬等相關(guān)材料。每一個(gè)實(shí)訓(xùn)任務(wù)分為：任

《電子玩具設(shè)計(jì)與制作/中小學(xué)智能創(chuàng)客教育叢書(shū)》以“電子玩具設(shè)計(jì)與制作”為主題，選取了“昆蟲(chóng)世界”“智能小車(chē)”“舞動(dòng)的皮影”“互動(dòng)玩具”等兒童電子玩具項(xiàng)目設(shè)計(jì)，讓學(xué)生掌握用Arduino設(shè)備做電子玩具的方法，體驗(yàn)創(chuàng)客教育活動(dòng)的快樂(lè)。