本教材以工業(yè)案例為項目，通過“項目導言”闡述公用工程在化工生產(chǎn)中的作用，以項目運行所必需的供水、供冷、供熱、供氣、供電五項公用工程為子項目，通過“工作任務”“技術理論及必備知識”“任務實施及技術評估”“技術應用及知識拓展”闡述化工生產(chǎn)對相應公用工程的要求，并對供應系統(tǒng)、關鍵設備、影響因素、運行操作等方面作了介紹，從而讓

本書是與四川大學主編的《近代化學基礎》（第四版）一書配套的學習指導。全書共分兩部分：學習指導和綜合檢測。學習指導與理論課本對應，共分30章，每章包括：基本要求、內容概要、同步例題、習題選解、思考題和自我檢測題等，思考題和自我檢測題均給出了解題思路或參考答案。內容涉及物質結構、化學反應原理、化學平衡、化學分析、元素化學、

《化學工藝學》(第三版)以典型化工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝為主線，介紹每個典型產(chǎn)品所涉及的化工過程。本書共9章，包括概論、合成氣、合成氣衍生產(chǎn)品、無機大宗化學品、石油煉制、烴類裂解及裂解氣分離、烯烴為原料的化學品、芳烴為原料的化學品、綠色化學化工概論。每一章均根據(jù)其特點側重介紹了有關基礎理論和生產(chǎn)方法，如分析和討論生產(chǎn)工藝中的工藝

《無機化學實驗》（第二版）分為六章，共44個實驗，主要內容有：化學實驗基礎知識；化學實驗基本操作技能；基本化學常數(shù)測定及反應原理實驗；元素及化合物的性質實驗；無機化合物的提純與制備實驗；綜合、設計及研究性實驗。附錄給出了常用物理化學常數(shù)、特殊試劑的配制、某些離子和化合物的顏色、常見無機陰/陽離子的定性鑒定方法等內容，方

本書在作者多年的科研基礎上，系統(tǒng)介紹了植物多酚及其在水產(chǎn)品中的應用，包括植物多酚的提取技術、分離純化、分析與結構鑒定、對水產(chǎn)品中的內源性甲醛的清除作用、對水產(chǎn)品的保鮮作用。其內容涉及天然產(chǎn)物化學、食品功能學、生物化學和水產(chǎn)品的貯藏加工的研究前沿和熱點。本書可供植物學、食品、化工和醫(yī)藥等相關專業(yè)科研工作者及高等院校師生參

《化工安全技術》以提高化工及相關專業(yè)學生的安全意識為出發(fā)點，以化工生產(chǎn)工藝為中心和主線，緊密結合現(xiàn)代化工生產(chǎn)實際，按照項目化編排將內容分為九個部分：探尋化工生產(chǎn)與化工安全問題、探索危險化學品的安全技術、探索化工工藝控制的安全技術、探索化工單元操作的安全技術、探索典型化工工藝控制的安全技術、探索化工承壓設備的安全技術、探

全書共7章，內容包括磁路、直流電機、變壓器、交流繞組及其電動勢和磁動勢、異步電機、同步電機和特種電機等。書中主要介紹了直流電機、變壓器、異步電機和同步電機穩(wěn)態(tài)運行的基本理論和基本分析方法，同時還介紹了幾種特種電機的工作原理、基本結構與用途，以擴大電機學的知識面。本書在編寫時適當簡化電磁理論的推導，強調理論知識的應用和實

《光電技術和設計實驗》通過20個實驗介紹了主流光電技術，主要包括光電技術綜合實驗（實驗1～實驗13）和基于Zemax的光學系統(tǒng)設計實驗（實驗14～實驗20）。光電技術綜合實驗既包括了幾何光學、激光、干涉等經(jīng)典光電實驗，也涵蓋了光學微分、多尺度小波變換遠心測量、光纖傳感等近代光電實驗；基于Zemax的光學系統(tǒng)設計實驗詳細

為建立一個更為完善的教學內容和教學技術體系以適應無機化學實驗教學的新需要，編者對本書第二版進行了修訂，擴充了應用無機化學實驗，錄制了實驗操作視頻�！段⑿蜔o機化學實驗》（第三版）主要內容包括：緒論、實驗室常識、實驗基礎知識、實驗內容和附錄。其中，實驗內容分上、下篇，上篇為基礎無機化學實驗，包括基本操作訓練實驗6個，基本理

本教材重點介紹了化工流體輸送、傳熱、蒸發(fā)、結晶和非均相混合物的分離過程的基本理論、基本原理、基本計算方法，典型設備的構造、工作原理、開停車操作方法、典型事故調控方法、設備選型等有關工程實踐知識。全書分為流體輸送技術、傳熱技術、蒸發(fā)操作、結晶操作和非均相混合物的分離五大部分。在教材編寫過程中，力求體現(xiàn)工學結合、項目化教學

《防火防爆技術》內容涵蓋防火防爆技術的理論和裝備，力求理論系統(tǒng)完整、實踐貼近生產(chǎn)實際、反映最新法規(guī)標準要求，文字簡明易懂，結合防火防爆技術崗位需求突出實踐能力的培養(yǎng)。本書系統(tǒng)闡述了工業(yè)企業(yè)和建筑的防火防爆技術。主要內容包括燃燒、火災與爆炸基礎知識，防火技術，滅火機理與滅火裝備，防爆技術及裝備，化工生產(chǎn)中的防火防爆，典型

本教材重點介紹了蒸餾、吸收和萃取過程的基本理論、基本原理、基本計算方法，典型設備的構造、工作原理、開停車操作方法、典型事故調控方法、設備選型等有關工程實踐知識。全書分為蒸餾技術、吸收技術、液-液萃取技術三大部分，每部分以生產(chǎn)實際開篇，將仿真操作、設備操作與理論內容相互聯(lián)系重構為若干個任務，針對重點知識點利用“思考題”和

盆景藝術基礎(韓玉林)（第二版）

內容簡介本書詳細介紹了腈綸纖維基非均相催化劑的制備、表征、應用及活性調控方法。簡述了固載催化研究的意義及發(fā)展現(xiàn)狀；研究了纖維催化微環(huán)境對功能基催化活性的影響；以及纖維催化微環(huán)境的親、疏水性調控及應用；協(xié)同催化微環(huán)境的構建和應用。本書內容為在柔性有機材料表層構建具有特定催化選擇性的“準液相微環(huán)境”，提供了重要的實驗方法和

精細有機合成技術（薛敘明) （第三版）

本書依據(jù)教育部相關文件的基本要求，介紹了大學生心理健康的相關知識。本書共分10章，包括心理健康概述、自我意識、情緒、應對挫折、人際交往、人格、學習心理、網(wǎng)絡心理、戀愛心理及心理危機的相關知識。本書在編寫中遵循學科內在邏輯體系與高等學校學生認知發(fā)展規(guī)律，突出時代性，語言通俗易懂，寓教于樂，符合高等學校的教學規(guī)律和學生的認

本書共9章。第1章為緒論。第2章為建筑施工企業(yè)信用的協(xié)同治理分析。第3章為建筑施工企業(yè)信用行為決策的發(fā)生機理。第4章為建筑施工企業(yè)信用評價指標體系設計。第5章為利益相關者視角下建筑施工企業(yè)信用群評價。第6章為建筑施工企業(yè)內部人員信用評價。第7章為核心利益相關者視角下建筑施工企業(yè)信用監(jiān)管博弈分析。第8章為建筑施工企業(yè)信用

編者與生產(chǎn)一線的技術專家一起，在行業(yè)專家、畢業(yè)生工作崗位調研的基礎上，跟蹤技術發(fā)展趨勢，同時參照煤化工行業(yè)職業(yè)技能標準和職業(yè)技能鑒定規(guī)范，根據(jù)煤化工企業(yè)的生產(chǎn)實際和崗位群的技能要求編寫，側重于煤的工業(yè)應用。本書系統(tǒng)地敘述了煤的特征和生成、工業(yè)分析和元素分析，煤的有機質的結構、工藝性質、分類及煤質評價，煤的綜合利用等內容

本書簡要介紹了化妝品及原料檢驗的基本知識，重點介紹了化妝品用油脂、香料、香精、表面活性劑及其他常用原料檢驗，香皂檢驗和化妝品檢驗，有針對性地編寫了大量的實訓項目，特別是將大量教學資源以二維碼形式嵌入到書中，方便學生學習使用。書中介紹的檢驗方法與企業(yè)生產(chǎn)實際基本一致，實用性強，參考價值大。本書注重理論與實際相結合，書中內

《化學》（通用類）第一版為中等職業(yè)教育課程改革國家規(guī)劃新教材,本書根據(jù)教育部2020年頒布的《中等職業(yè)學�；瘜W課程標準》要求，在第一版的基礎上修訂編寫。本教材共六個主題,主要內容有:原子結構和化學鍵、化學反應及其規(guī)律、溶液與水溶液中的離子反應、常見無機物及其應用、簡單有機化合物及其應用、常見生物分子及合成高分子化合物等