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本書由淮揚(yáng)菜高派代表人物、淮揚(yáng)菜大師、郇味蘇菜掌門人李玉芬編寫，內(nèi)容涉及淮揚(yáng)菜的歷史沿革、發(fā)展、菜系現(xiàn)狀以及代表菜制作方法等，記錄了淮揚(yáng)菜的歷史、發(fā)源、地理位置分布、師門傳承、菜系風(fēng)味特點(diǎn)及代表菜肴，重點(diǎn)在老北京淮揚(yáng)菜形成與發(fā)展。

本書是一本有關(guān)世界飲食文化的知識(shí)性百科繪本，囊括世界七大洲、40個(gè)國家的傳統(tǒng)美食。本書既能直觀地瀏覽世界各國因地理、氣候、習(xí)俗、特產(chǎn)的不同形成的各具特色的飲食文化、2000多種特色美食和象征各國名片的傳統(tǒng)菜肴，又可匯總世界飲食文化歷史的延續(xù)和流變，以及動(dòng)物、植物、風(fēng)俗、名勝古跡等和美食相關(guān)的歷史風(fēng)貌。活潑風(fēng)趣的美食漫畫

本書是一本有關(guān)中國飲食文化的知識(shí)性百科繪本，囊括中國23個(gè)省、4個(gè)直轄市、5個(gè)自治區(qū)和2個(gè)特別行政區(qū)的傳統(tǒng)美食。本書既能直觀地瀏覽中國各地區(qū)因地理、氣候、習(xí)俗、特產(chǎn)的不同形成的6萬多種傳統(tǒng)菜點(diǎn)、2萬多種的工業(yè)美食，又可匯總中國飲食文化歷史的延續(xù)和流變，還折射出八大菜系(川菜、粵菜、魯菜、湘菜、徽菜、閩菜、浙菜、蘇菜)的

本書通過講述森林中的一家商店“鼠來寶”及生活在這里的小動(dòng)物們之間發(fā)生的有趣故事,來向小讀者們講解生活中必要的經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)。書中穿插了“小貼士”和“解密問答”,書后有“經(jīng)濟(jì)學(xué)小詞典”和“為什么學(xué)”,幫助小讀者更好的了解經(jīng)濟(jì)學(xué)。本書主要包括信用卡、贊助、抵押、債權(quán)人、債務(wù)人、集團(tuán)、董事長等經(jīng)濟(jì)學(xué)內(nèi)容。本書以童話故事為依托,穿

本教材以《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》《托育機(jī)構(gòu)保育指導(dǎo)大綱（試行）》和專業(yè)人才培養(yǎng)方案為指引依據(jù)，以高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)為立足點(diǎn)，根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求和對(duì)應(yīng)崗位能力及職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)選取教材內(nèi)容，按項(xiàng)目化教材編寫模式，從嬰幼兒生長發(fā)育、喂養(yǎng)、衛(wèi)生照料、進(jìn)餐、睡眠等方面，對(duì)嬰幼兒生活照護(hù)進(jìn)行了詳細(xì)介紹。通過本教材的學(xué)習(xí)，

~1歲的寶寶不會(huì)說話，他們的表達(dá)方式就是啼哭和身體語言。 然而，他們聲嘶力竭的啼哭、皺成一團(tuán)的小臉、抬到胸口的雙腿……所有這些都讓無數(shù)新手父母束手無策——寶寶到底在說什么？累了？餓了？還是肚子痛？…… 特蕾西·霍格是世界聞名的實(shí)戰(zhàn)型育兒專家，以“和寶寶說悄悄話”著稱，被父母們親切地稱為“嬰語專家”。 她倡導(dǎo)從寶寶

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本書內(nèi)容包括：植物基食品的樂趣、清淡素食、豐盛的主食、派對(duì)小食、零食和小吃、甜點(diǎn)等。