本書為滇版精品出版工程項(xiàng)目綠色中國(guó)茶山行叢書之一種，從習(xí)近平總書記綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明建設(shè)理念出發(fā)，聚焦青山，落腳于全國(guó)茶山綠色發(fā)展這一時(shí)代主題，聚焦攸樂(lè)山（基諾山）的茶山、茶事、茶人、茶生活。全書共6章：茶山老大的由來(lái)、走近基諾人、貢茶為何出攸樂(lè)、敬茶又吃茶、尋茶深山中、與茶農(nóng)和教授對(duì)話等。用文學(xué)的筆觸，貫

本書為滇版精品出版工程項(xiàng)目綠色中國(guó)茶山行叢書之一種，從習(xí)近平總書記綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明建設(shè)理念出發(fā)，聚焦青山，落腳于全國(guó)茶山綠色發(fā)展這一時(shí)代主題。本書聚焦南糯山的茶山、茶事、茶人、茶食、茶生活，共分為五個(gè)部分：南糯山考察散記、南糯山考察散記、半山經(jīng)濟(jì)、哈尼族品牌、哈式下午茶等。用文學(xué)的筆觸，貫通茶山古今脈絡(luò)，

本書為滇版精品出版工程項(xiàng)目綠色中國(guó)茶山行叢書之一種，從習(xí)近平總書記綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明建設(shè)理念出發(fā)，聚焦青山，落腳于全國(guó)茶山綠色發(fā)展這一時(shí)代主題。云南是國(guó)內(nèi)主要的產(chǎn)茶大省和獨(dú)有的普洱茶原產(chǎn)地，因地處邊疆少數(shù)民族聚居區(qū)，在全國(guó)范圍內(nèi)最具特色，綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。本書以景邁山為寫作對(duì)象，共分為四個(gè)部分：千年萬(wàn)畝

本系列由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院中國(guó)歷史研究院研究員郭子林、中國(guó)國(guó)家博物館研究館員安莉聯(lián)袂審訂推薦。這是一套專為孩子創(chuàng)作的歷史百科類圖畫書，內(nèi)容豐富，通俗易懂，幽默風(fēng)趣。適合36歲親子共讀，710歲自主閱讀。全系列共6冊(cè)，每?jī)?cè)一個(gè)主題，通過(guò)小脾氣和咚咚鏘兩位小朋友在不同歷史時(shí)期的經(jīng)歷，遵循時(shí)間線的推移，圖文并茂地勾勒出從古至今衣

本書在中國(guó)國(guó)家博物館“中國(guó)古代飲食文化展”基礎(chǔ)上，充分挖掘史料，以文物為敘述線索，梳理了中國(guó)萬(wàn)年來(lái)的飲食文化發(fā)展脈絡(luò)，從“食材”“烹飪”“器具”“禮儀”“藝術(shù)”“人物”等多個(gè)角度闡釋中國(guó)古代飲食文化，將傳世文獻(xiàn)、典型文物、封泥簡(jiǎn)牘、畫像磚石、壁畫帛畫等多種材料融于一體，向讀者還原出一幅幅鮮活而生動(dòng)的中國(guó)古代飲食文化圖景

本書是將傳統(tǒng)的書法藝術(shù)和傳統(tǒng)茶文化完美結(jié)合，這兩種文化展現(xiàn)的是中華民族千百年來(lái)的智慧和精神追求。茶文化不僅是書法藝術(shù)的理念素材、精神寄托，同時(shí)茶文化的理念內(nèi)涵以及傳承、發(fā)展、提升也需借助書法藝術(shù)的表述，而書法藝術(shù)也不僅是一種簡(jiǎn)單直觀的視覺(jué)感知，更是一種非常好的精神理念的詮釋。

本書的核心是講茶的社會(huì)生命。所謂社會(huì)生命，指的是通俗意義上的大眾生命，即作為商品的茶，如何進(jìn)入百姓的日常生活中的。從狹義的“社會(huì)生命”來(lái)看，任何人和事物，無(wú)不是社會(huì)性的，本書題目中“一片樹(shù)葉的社會(huì)生命”，也蘊(yùn)含著“即便是一片像茶葉這樣的小小樹(shù)葉，也無(wú)不是在社會(huì)安排、運(yùn)作和管理下出現(xiàn)的”。作為商品的茶，在進(jìn)入百姓日常生活

本書面向咖啡愛(ài)好者，不僅是咖啡知識(shí)的入門指南，更是咖啡文化、咖啡生活方式的解讀與實(shí)踐指南，內(nèi)容包括世界各地的咖啡文化特色、咖啡烘焙與風(fēng)味品鑒、咖啡豆的甄別與選擇、咖啡的沖泡與萃取、手沖咖啡的制作，以及咖啡師、時(shí)尚生活達(dá)人的咖啡生活體驗(yàn)。 本書是作者40年品味咖啡、制作咖啡的經(jīng)驗(yàn)積淀，是作者行走于世界各地的咖啡生活感悟

本教材是針對(duì)高職院校旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)而撰寫的，以提升學(xué)生實(shí)踐操作技能為宗旨，按照茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以茶藝四要素茶、水、器、藝為書寫邏輯主線。本教材是針對(duì)高職院校旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)而撰寫的，以提升學(xué)生實(shí)踐操作技能為宗旨，按照茶藝師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以茶藝四要素茶、水、器、藝為書寫邏輯主線。

本教材旨在為高職高專院校學(xué)生打造一本融媒體新形態(tài)一體化教材，以茶道尋根與美學(xué)傳承為魂，以道鑄魂；以茶道美學(xué)與審美理論為術(shù)，展開(kāi)研習(xí)茶道的方法論；以人為審美核心能動(dòng)力展開(kāi)對(duì)茶、水、器、藝、境的美學(xué)研習(xí)與深度體驗(yàn)。書稿內(nèi)容由八個(gè)模塊構(gòu)成，具體分別為：茶道尋根與美學(xué)傳承；茶道美學(xué)與審美理論；茶藝師美學(xué)與審美能力；茶葉審評(píng)與美