本教材依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——家政服務(wù)員》中家務(wù)服務(wù)員的理論知識和技能要求編寫，知識內(nèi)容以崗位必備知識為主敘述精煉實用；操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內(nèi)容包括：職業(yè)守則、禮儀知識、安全知識、家庭餐制作、洗滌收納衣物、家居清潔、家居用品使用等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示視頻，可以直接掃

本教材依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——家政服務(wù)員》中家務(wù)服務(wù)員的理論知識和技能要求編寫，知識內(nèi)容以崗位必備知識為主敘述精煉實用；操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內(nèi)容包括：職業(yè)守則、禮儀知識、安全知識、家庭營養(yǎng)知識、各類家庭餐制作等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示視頻，可以直接掃碼觀看，幫助讀者盡快

本教材依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——中式烹調(diào)師》的知識和技能要求編寫，知識內(nèi)容以崗位必備知識為主敘述精煉實用；操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內(nèi)容包括：職業(yè)守則、食品原料知識、飲食營養(yǎng)知識、食品安全知識、原料初加工、原料分檔與預(yù)處理、菜肴制作等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示視頻，可以直接掃碼觀

本教材依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——中式面點師》的知識和技能要求編寫，知識內(nèi)容以崗位必備知識為主敘述精煉實用；操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內(nèi)容包括：職業(yè)守則、飲食營養(yǎng)知識、食品安全知識、水調(diào)面品種制作、膨松面品種制作、米品種制作、層酥面品種制作、雜糧品種制作等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示

本教材依據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——茶藝師》的知識和技能要求編寫，知識內(nèi)容以崗位必備知識為主敘述精煉實用；操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內(nèi)容包括：職業(yè)守則、茶文化知識、接待與服務(wù)、六大類茶葉基礎(chǔ)知識、茶具與泡茶用水、茶藝表演等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示視頻，可以直接掃碼觀看，幫助讀者盡快

本書旨在強調(diào)科學(xué)與藝術(shù)、理論與實踐、技術(shù)與美學(xué)結(jié)合的設(shè)計觀,培養(yǎng)讀者發(fā)現(xiàn)與解決問題的綜合能力和與時俱進(jìn)的踐行意識。本著拓寬專業(yè)視野、重在實踐應(yīng)用的原則,內(nèi)容力求適應(yīng)當(dāng)今經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展和時代變化的需求。全書以酒器包裝設(shè)計的實際操作流程為主線,有機(jī)地整合主要知識點,以利于學(xué)習(xí)者對酒器設(shè)計的全面認(rèn)知與理解。力求從實際、實用出

本書以培養(yǎng)應(yīng)用型高技能人才為宗旨，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，基于茶藝師職業(yè)崗位工作過程進(jìn)行設(shè)計與開發(fā)，緊緊圍繞茶藝師崗位工作的實際需要，突出茶藝師職業(yè)崗位知識和技能，在保持學(xué)科知識系統(tǒng)性和完整性的同時，強化實踐技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力，適合高職和本科學(xué)生使用。本書內(nèi)容全面，文化內(nèi)涵深厚，注重學(xué)生人文素養(yǎng)和職業(yè)綜合能

本書由我國著名皮膚病學(xué)泰斗、國家出版基金資助項目《現(xiàn)代皮膚病學(xué)》主編王俠生教授組織，由具有多年臨床診療經(jīng)驗的皮膚病學(xué)及醫(yī)學(xué)美容專家撰稿編寫。全書在理清皮膚的構(gòu)造、功能及特征的基礎(chǔ)上，以問答的形式，介紹了皮膚的日常保養(yǎng)方法與注意事項、各種類型的美容要點及其宜忌與臨床主要方法、常見皮膚病的診療手段及其適應(yīng)癥與生活宜忌等。全

此書系“十四五”職業(yè)教育部委級規(guī)劃教材、普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。本書介紹了化妝基礎(chǔ)知識、基本技法及其在生活、美容、攝影、影視舞臺化妝上的應(yīng)用技巧。本書理論知識部分語言通俗易懂；妝面示范圖片清晰，便于清楚地觀察妝面及其變化；實踐部分恰到好處地標(biāo)明化妝中的細(xì)節(jié)與重點。本書將翔實的理論知識與清晰的妝面示范圖片相

本書聚焦于3歲以下嬰幼兒成長，致力于從教育指導(dǎo)方面為廣大家庭與教養(yǎng)機(jī)構(gòu)提供一套實用的嬰幼兒教養(yǎng)指南。本書尊重嬰幼兒發(fā)展規(guī)律，在月齡段下劃分動作、認(rèn)知、語言、情緒情感及社會性五大領(lǐng)域，通過“呈現(xiàn)現(xiàn)象—解釋原理—提供對策”幫助教養(yǎng)者樹立科學(xué)的兒童觀、育兒觀，把握幼兒成長規(guī)律，掌握教養(yǎng)方法。本書以月齡段及主題為思路，以答疑解