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當前分類數量:7120  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務技術】 分類索引
  • 我,獨自生活
    • 我,獨自生活
    • 王菲 譯/2020-10-1/ 山東人民出版社/定價:¥38
    • 《我,獨自生活》不是一本“毒雞湯”,它更像是一本獨自生活必備手冊,全書共分為7章,從房間布置、一日三餐到廚房收納、美容護膚,再到理財投資、旅行,生活的方方面面全公開,與你分享70條獨自生活的秘訣。比如:家具最少化,露出地板來;給墻壁點綴上干花;一個人吃飯也要擺上盤子;周五冰箱變空空;旅行是對自己的褒獎……

    • ISBN:9787209128742
  • 餐巾杯花藝術
    • 餐巾杯花藝術
    • 李靜珠/2020-10-1/ 電子工業(yè)出版社/定價:¥38
    • 本書主要介紹餐巾杯花,植物篇、動物篇和實物篇近80例餐巾杯花的制作圖解,所選品種均為編委自創(chuàng),適合時下高檔宴席中使用的流行品種、中高職技能大賽中餐擺臺項目及創(chuàng)意擺臺項目適合品種,花型豐富、新穎,圖解詳細,每個花型配以一個折花視頻通過掃碼觀看。真正"手把手”式傳授,幫助學生、老師、餐飲企業(yè)服務員、領班等迅速掌握折花技巧。

    • ISBN:9787121397073
  • 超萌造型兒童餐
    • 超萌造型兒童餐
    • 濤媽/2020-10-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥49.8
    • 本書將能吸引孩子眼球的造型設計和營養(yǎng)豐富的三餐相結合。當孩子來到餐桌前,就能看到各種可愛的小動物、童話里的小人物、創(chuàng)意十足的造型、應景的節(jié)日主題……每一次都是驚喜!即使是再挑食的孩子,也會愛上吃飯。利用蔬菜中的天然色素染制彩色飯團,用蔬菜做配菜,讓孩子不知不覺中吃進了蔬菜中的營養(yǎng)。每一道兒童餐都詳細介紹了所需材料、制作

    • ISBN:9787518426867
  • 湯的全事典
    • 湯的全事典
    • (日)川上文代/2020-10-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥78
    • 世界各地的湯都是融合了當地民族智慧的傳統(tǒng)料理,追根溯源都是“家的味道”。本書詳細介紹了全世界100余種湯品的制作方法,從基本的高湯、清湯、肉湯、燉湯,到經典的普羅旺斯魚湯、紅菜湯、冬陰功湯、參雞湯、奶油蘑菇湯等,不僅分步圖解每一種湯的制作過程,制作秘訣、失誤案例也都做出詳細說明。26個專欄也讓讀者在學習湯品制作的同時能

    • ISBN:9787518428229
  • 低糖減脂瘦身餐112道
    • 低糖減脂瘦身餐112道
    • (日)鈴木沙織/2020-10-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價:¥39.8
    • 本書介紹了一套滿足一日三餐,不挨餓并能保證營養(yǎng)攝入均衡的健康瘦身法,通過日常的減糖飲食來達到瘦身的目的。作者將自己所用的方法與廣大讀者進行分享。開篇介紹了關于糖的科普知識,接著推薦了利用蔬菜、肉類、蛋類、海鮮、五谷、豆類等各種食材制成的97道日常減糖食譜、減糖甜點,以及自制醬料,并且能做到每道食譜均標注清楚決定胖瘦的4

    • ISBN:9787518428526
  • 酒水知識與酒吧管理
    • 酒水知識與酒吧管理
    • 蔡洪勝、姚歆、程彬、張瑜/2020-10-1/ 清華大學出版社/定價:¥45
    • 本書為配合國家就業(yè)工程、加強實踐實訓教學而編寫,注重全面介紹酒吧、運營等基礎知識,注重崗位要求、服務操作、實踐技能與實戰(zhàn)能力的系統(tǒng)化培訓;全書采取新穎、統(tǒng)一的版式設計,包括學習目標、學習要點、實訓模塊、小貼士、章后小結、復習參考題和實戰(zhàn)演練等。 本書既可作為高職高專旅游酒店管理、酒吧等專業(yè)學生教學的必修教材,也可作為

    • ISBN:9787302559603
  • 女性對癥靚湯
    • 女性對癥靚湯
    • 王小云/2020-9-21/ 廣東科技出版社/定價:¥49.9
    • 廣東人飲食重視“湯水”,喜隨季節(jié)轉變,使用不同的食材與藥材煲煮養(yǎng)生湯,以調節(jié)人體的陰陽平衡。作者針對女性月經、孕期、產后、更年期的關鍵時期,以及對女性不孕、婦科腫瘤等貫穿女性一生的十大健康問題,貼心定制出120款私家靚湯。這些湯方,組合獨特,材料卻尋常易找,且療效顯著,不僅適用于女性日常養(yǎng)生保健,更是對癥食療方。書中更

    • ISBN:9787535974617
  • 育兒“高”見
    • 育兒“高”見
    • 高建慧/2020-9-20/ 廣東科技出版社/定價:¥64
    • 本書是作者多年育兒內容的積累和整理,包括新生兒的護理、寶寶的營養(yǎng)與喂養(yǎng)、寶寶的睡眠健康、寶寶行為發(fā)育和早教、寶寶的發(fā)熱、常見疾病防治、兒童安全用藥與疫苗接種、避免意外傷害等內容。特別是總結了作者在育兒大講堂上,回答家長們有關育兒的主要問題,貼近生活,針對性強,書中內容是她從身邊無數個案例和一個個的門診故事中提煉出來的,

    • ISBN:9787535975690
  • 兒童財商課
    • 兒童財商課
    • 蔡萬剛編著/2020-9-3/ 中國紡織出版社/定價:¥39.8
    • 本書從各個方面介紹了財商的概念,也教會父母要以怎樣的方法,從生活中的點點滴滴處入手,培養(yǎng)和提升孩子的財商。其中還列舉了一些例子,幫助父母對孩子開展財商教育。

    • ISBN:9787518073504
  • 西式面點師(初級 中級 高級)——國家職業(yè)技能等級認定培訓教材合編版
    • 西式面點師(初級 中級 高級)——國家職業(yè)技能等級認定培訓教材合編版
    • 人力資源社會保障部教材辦公室/2020-9-1/ 中國勞動社會保障出版社/定價:¥25
    • 本套教材依據相關《國家職業(yè)技能標準》(以下簡稱《標準》),結合崗位工作實際編寫,內容上體現“以職業(yè)活動為導向、以職業(yè)能力為核心”的指導思想,突出職業(yè)技能等級認定培訓特色;結構上針對烹調師、面點師職業(yè)活動領域,按照職業(yè)功能模塊分級別編寫。針對《標準》中的“基本要求”,還專門編寫了中式烹調師、中式面點師、西式烹調師、西式面

    • ISBN:9787516746134