本教材依托南京財經(jīng)大學貿(mào)易經(jīng)濟專業(yè)商業(yè)創(chuàng)新課程組編寫，內(nèi)容主要分為理論篇、方法篇和實踐篇三大部分，分別介紹體驗創(chuàng)新基本理論、商業(yè)企業(yè)體驗創(chuàng)新基本方法、體驗創(chuàng)新調(diào)研與模擬練習訓練。本教材的特色主要體現(xiàn)在三大方面：一是教材內(nèi)容設計以引導學生探索為目標，擺脫傳統(tǒng)教材呆板的“定義-理論-模型-結論”式編排方式，而是以“描述現(xiàn)象

本書以晚清上海報刊上的醫(yī)藥廣告造假現(xiàn)象為研究中心，重點圍繞近代的兩個著名假補藥燕窩糖精和艾羅補腦汁展開，兼參考民國初期的醫(yī)藥廣告資料，注重討論報刊醫(yī)藥廣告的制作過程、敘述結構和修辭特色，醫(yī)藥廣告的讀者及消費者反應，名人代言的醫(yī)藥廣告情況，醫(yī)藥廣告中的借名造假現(xiàn)象等，并在近代中國的身體文化與消費文化打造的視角下檢討醫(yī)藥廣

本書在充分考慮商業(yè)智能特性的基礎上，從商業(yè)智能信息質(zhì)量層面、用戶信息效用感知的視角、多維度入手，結合精細加工理論和自我效能理論，探究了商業(yè)智能信息質(zhì)量對用戶信息采納意愿的影響機理。全書內(nèi)容分為八章，包括緒論、相關理論及文獻綜述、理論模型構建、關系假設提出等。書中首次對商業(yè)智能信息質(zhì)量對用戶信息采納意愿作用機理模型和關系

《酒店房務部對客服務技能》教材內(nèi)容對接酒店房務部崗位工作標準、工作流程和酒店行業(yè)“1+X”行業(yè)標準，同時引入部分酒店行業(yè)技能競賽標準和評分體系，重點培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，做到賽證教融通。以酒店前廳接待、禮賓服務，客房對客接待、客房清潔保養(yǎng)等工作流程為核心，形成系統(tǒng)化、流程化、項目化的教學內(nèi)容。教材編寫從結構設計

本書是《數(shù)字商業(yè)：原理到實現(xiàn)》，書稿從數(shù)字商業(yè)的經(jīng)濟學原理入手，破解數(shù)字商業(yè)的底層邏輯；結合管理學的原理和工具，詳盡介紹了實現(xiàn)數(shù)字商業(yè)的方法論；還結合心理學，對實現(xiàn)數(shù)字化變革的路徑進行了梳理，通過總結和提煉基業(yè)長青企業(yè)的共性，為新型企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出了洞見。本書引導讀者去經(jīng)濟學中探索數(shù)字經(jīng)濟的基本規(guī)律，并通過讀者對于

《酒店實習案例集萃》一書主要記錄了上饒師范學院歷史地理與旅游學院的歷史學、地理科學、空中乘務和旅游管理四個專業(yè)的學生，在其實習期間所經(jīng)歷的的或感人、或有趣的成長故事，其中包括了67個上述四個專業(yè)的學生，在五家酒店實習的經(jīng)歷及感悟。本書稿內(nèi)容質(zhì)樸，感情真摯，不存在政治及其他方面的問題。既為優(yōu)秀實習生們留存下了最美的記憶，

本書首先從“互聯(lián)網(wǎng)+”時代共享經(jīng)濟基礎理論入手，對共享經(jīng)濟相關概念、基礎條件、構成要素、營利模式及模式轉變進行了詳細闡述；其次，對共享經(jīng)濟的核心理念與應用領域、共享經(jīng)濟的價值創(chuàng)造與隱憂、共享經(jīng)濟下衍生的共享員工、“互聯(lián)網(wǎng)+”時代基于共享經(jīng)濟的新商業(yè)模式、“互聯(lián)網(wǎng)+”時代共享經(jīng)濟企業(yè)的核心競爭力進行了系統(tǒng)輪述；最后，分析

本書以研究新零售商業(yè)模式作為出發(fā)點，主要介紹了新零售時代變革、新零售時代企業(yè)運營、新零售時代企業(yè)管理、新零售模式下現(xiàn)代技術應用、新零售商業(yè)模式的線上與線下、新零售商業(yè)模式中客戶與團隊關系以及重構零售商業(yè)新生態(tài)實踐。本書指出21世紀是消費引領發(fā)展的世紀，進一步闡述了新零售給線上以及線上商業(yè)模式帶來的升級與重構，明確了在人

本書系統(tǒng)介紹了酒店前廳客房的相關知識，包括前廳部概述，前廳部的布局與裝飾，前廳預訂服務，前廳禮賓服務，前廳總臺服務，前廳總機與商務中心服務，前廳服務質(zhì)量管理，客房部概述，客房產(chǎn)品概述，客房的賓客服務，客房清潔衛(wèi)生工作，公共區(qū)域清潔衛(wèi)生工作，客房設備用品管理，客房安全管理共14章內(nèi)容，涉及到酒店前廳客房理論與實踐相結合的

本書為旅游類專業(yè)教材，依據(jù)《中等職業(yè)學校高星級飯店運營與管理專業(yè)教學標準》、行業(yè)標準及行業(yè)用人需求編寫而成。教材按照學習者的成長規(guī)律和認知規(guī)律設計編寫教材內(nèi)容，以培養(yǎng)符合酒吧服務崗位要求的實用技能型人才為目標，本書以酒吧服務崗位工作流程為模塊，引入12種經(jīng)典的雞尾酒品種，并解析常見的雞尾酒調(diào)制方法，同時與世界技能大賽酒