本書極具知識性和趣味性。以食品為切入點，站在較高的角度，對中外食品文化的差異及演變進程進行了細致而嚴謹?shù)难芯�。全書分為十個章節(jié)，先從大的層面論述了中西方人文歷史與飲食文化形成的源流，中西飲食文化觀念的形成，中西方“食禮”文化的差異，中西飲食習(xí)俗與文化征象；又具體論述了中西酒文化性征與思想蘊涵，最后講述東西方人文性格與飲

家庭是一個重要的微觀經(jīng)濟研究對象，通貨膨脹一直是宏觀經(jīng)濟研究領(lǐng)域的關(guān)鍵變量之一。研究通貨膨脹與家庭資產(chǎn)配置兩者之間的關(guān)系，是宏觀研究聯(lián)接微觀基礎(chǔ)的重要橋梁。《通貨膨脹對家庭資產(chǎn)配置的影響研究/博士論叢》主要考察通貨膨脹對家庭資產(chǎn)配置的影響。 《通貨膨脹對家庭資產(chǎn)配置的影響研究/博士論叢》首先將家庭財富按流動性程度分為

改革開放40年來，中國社會經(jīng)濟發(fā)展創(chuàng)造了令世人矚目的*。普通家庭從解決基本溫飽到有了更多結(jié)余儲蓄，有投資理財?shù)男枨螅�全民進入了財富管理的新時代。本書基于家庭全生命周期理論視角，從家庭財富管理的理念、原則、目標入手，分別從家庭生命周期理論、家庭財務(wù)管理、家庭理財工具、家庭投資規(guī)劃、家庭風(fēng)險管理與保險規(guī)劃、家庭儲蓄及

《私房料理的第一堂課》致力于幫助我們解決“吃什么”的問題。無論你是五谷不分的烹飪菜鳥，還是靈感枯竭的資深“煮婦”，這都是一本適合你的，實用而詳盡的指南。簡的食譜經(jīng)過反復(fù)實驗，講解詳細，步驟清晰。書中食譜配有精美的彩色圖片，直觀展示了所需的原材料，以及從準備到烹飪的每一個細節(jié)。從最簡單的煎蛋餅、到看似高難度的烤雞、炒河粉

本書共分為四章，主要內(nèi)容包括：0-6個月聰明寶寶喂養(yǎng)指南、7-24個月聰明寶寶喂養(yǎng)指南、3-6歲聰明寶寶喂養(yǎng)指南、0-6歲聰明寶寶特效功能食譜。

仔細講解標準過程，解答26個關(guān)鍵問題。 模擬18種失敗產(chǎn)品、4種失敗面糊，分析原因并提供對策。10種內(nèi)餡，浸潤馬卡龍后讓美味倍增。 27種造型，從平面到立體，特別有東方的可愛。（隨書附贈原大紙型16張，每張包含一組圖案。）

降低重新犯罪率一直是近現(xiàn)代監(jiān)獄面對的難題。在人類的犯罪現(xiàn)象中，盜竊犯罪的再犯率相對較高。如何對盜竊犯罪人實施科學(xué)的矯正，改善再犯因子，提高矯正的針對性和有效性，具有重要的理論和現(xiàn)實意義。財能力矯正項目是基于“理財能力與重新犯罪相關(guān)”的研究成果，以“提高理財能力—提高生活技能—提升罪犯再社會化水平—增強社會適應(yīng)能力—降低

《張和講主題宴會酒店新模式》對婚晏的市場、概念、設(shè)計及其“大禾模式”的未來作了詳實介紹。

從基本步驟圖示，備料、攪拌、入模、烘烤到脫模，都有詳細的文字解說，搭配圖解分析。蘋果卷、菠蘿派、舒芙蕾、馬卡龍等，精選各種風(fēng)味甜點，可以挑選自己喜愛的口味。精選制作甜點時常遇到的問題點，以一問一答，搭配實作圖解方式解說，讀者可以更好地理解。只要更換派皮食材、調(diào)整夾心配方，或改變裝飾食材等，就能從基本款甜點延伸出各種變化

本書分為健康營養(yǎng)常識、西醫(yī)生活保健常識、特殊人群的健康生活常識三卷，涵蓋了中醫(yī)常識、營養(yǎng)與健康常識、生活保健常識、健康與治療常識、西醫(yī)醫(yī)藥常識、西醫(yī)檢查與護理急救常識等內(nèi)容。