為培養(yǎng)高職高專高技能應用型旅游人才的實際需要,本書遵循高職高專教材“工學結合”的核心理念,充分體現(xiàn)了培養(yǎng)學生職業(yè)素質的高等職業(yè)教育的教材特點。全書共分十二個章節(jié),除第一章緒論外,分別從地文景觀,水域風光,生物景觀,氣象、天象與氣候景觀,歷史古跡與建筑,宗教文化,民俗風情,文學藝術,旅游資源的開發(fā)、保護與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展
第一,填補了旅游管理專業(yè)交通票務方面教材的空白,注重內容的實用性和方法的可操作性。本書編寫的宗旨是,以增加學生的職業(yè)素質與職業(yè)動手能力為本,遵循學生的認知規(guī)律,增強教學內容的實用性,注重學生動手能力的培養(yǎng)。第二,充分利用現(xiàn)代教學方法與教學手段組織教材的編寫,票務業(yè)務是實踐性的業(yè)務,本書密切結合當前旅游企業(yè)票務工作需求和
鄭劍順主編的《茶文化旅游設計》探討了茶與旅游、茶學教育與旅游、茶鄉(xiāng)生態(tài)旅游、茶藝茶道與旅游、荼博物館與旅游、茶館與旅游、茶文化遺跡與旅游、臺灣的茶業(yè)與茶文化旅游等,研究了茶文化與旅游的結合點和將茶文化旅游資源轉化為旅游產(chǎn)品應具備的條件、項目設計、旅游設計及實例等。這是一項以荼文化知識和旅游知識為基礎的交叉融合課題。通過
《旅游企業(yè)財務管理》對財務管理相關知識點的描述簡明扼要、通俗易懂,是旅游類院校財務管理課程教學的首選教材,也可為學生畢業(yè)論文的寫作提供幫助,同時也是其他院校學生學習財務管理知識和旅游企業(yè)財會人員后續(xù)教育的實用參考資料。每章均有配套練習及參考答案,方便學生及時消化掌握所學知識,同時也可為教師在考核學生過程中的命題提供方便
《旅游概論》教材在內容安排和編寫體例方面做了一些新的探索,突出了操作性和實用性;诟呗毟邔W生特點以及課程設置的目的,每章都有案例導入和課后實訓,始終以能力培養(yǎng)為中心,把課堂和課外緊密結合起來,加強職業(yè)技能的訓練。在編寫上根據(jù)系統(tǒng)論的觀點,全書分為理解旅游子系統(tǒng)、需求子系統(tǒng)、旅行子系統(tǒng)、目的地子系統(tǒng)、市場營銷子系統(tǒng)五
《21世紀普通高等院校系列規(guī)劃教材:旅行社經(jīng)營與管理(第2版)》以普通本科院校生源來自普通高中這一現(xiàn)狀為前提條件,以重基礎、強技能為指導思想,以培訓旅行社經(jīng)營管理急需的操作型技能人才為目標,發(fā)行范圍立足四川,面向中西部,輻射全國。
《限制與突破:北部灣區(qū)域旅游合作研究》以北部灣區(qū)域旅游合作為核心論題,擬以邊界效應為理論視角厘清區(qū)域旅游合作的諸多限制性因素,具體考察廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)在我國西部大開發(fā)和面向東盟開放背景之下的區(qū)域旅游合作邊界,并從邊界的屏蔽、中介與集聚效應中尋求突破邊界障礙的可能性,旨在探索北部灣區(qū)域旅游合作實現(xiàn)跨越式發(fā)展的實施對策,以
《北部灣旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究》運用文獻研究法、實地調研法、層次分析法、專家(問卷)調查法、定量分析與定性分析相結合的方法、規(guī)范分析與實證分析相結合的方法,運用管理學、旅游經(jīng)濟學、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學、統(tǒng)計學等研究工具對北部灣旅游可持續(xù)發(fā)展問題進行了研究。本書在構建北部灣旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略構想和理念、設計北部灣旅游可持續(xù)發(fā)展指標
《民航運輸類專業(yè)“十二五”規(guī)劃教材:民航貨物運輸》共分三篇:第一篇為綜合概述,主要介紹民航貨物運輸基礎知識、民航貨物運輸代理人簡介、集裝貨物運輸、運價資料簡介和民航貨物運輸專業(yè)術語;第二篇是民航國內貨物運輸實務,介紹從事國內貨物運輸銷售崗位需要掌握的專業(yè)知識,包括貨物收運、流程及限制要求、國內航空貨物運輸?shù)馁M用及計算、
《高職高專旅游及餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材:現(xiàn)代旅游客源國概論》是作者在高校多年的旅游教學和研究實踐基礎上所編寫的一本具有較強改革創(chuàng)新意識的國際旅游客源市場讀物。全書共八章,第一章為旅游客源國導論,對國際旅游客源市場及其相關理論知識進行了概括,對全球國際旅游宏觀客源市場的發(fā)生、發(fā)展及其變化規(guī)律,以及中國國際旅游客源市場的興