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當(dāng)前分類(lèi)數(shù)量:7405  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類(lèi)索引
  • 汾酒酒器典藏
    • 汾酒酒器典藏
    • 張浩主編/2023-12-1/ 文化發(fā)展出版社/定價(jià):¥158
    • 《汾酒酒器典藏》內(nèi)容,由汾酒博物館館藏酒器和杏花村遺址出土文物中,精選365件文物圖片,配以365首詠酒詩(shī)詞組成。汾酒博物館是中國(guó)酒業(yè)成立最早、收藏最豐富、享有盛譽(yù)的酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)博物館。早在上個(gè)世紀(jì)六十年代汾酒人就設(shè)立了文化陳列館,經(jīng)過(guò)60多年、幾代人的努力,汾酒博物館館藏歷代酒器酒具1000余件,書(shū)畫(huà)作品5000余幅,詩(shī)

    • ISBN:9787514241846
  • 貴州太極古茶
    • 貴州太極古茶
    • 吳華玲等著/2023-12-1/ 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥150
    • 從太極古茶的起源,太極古茶的發(fā)展演變,太極古茶樹(shù)資源的概況概述太極古茶。從太極茶區(qū)地形地貌,太極茶區(qū)氣候資源,太極茶區(qū)土壤條件太極茶區(qū)土壤條件,太極茶區(qū)生物資源,太極古茶的茶區(qū)分布介紹太極古茶的自然環(huán)境與茶區(qū)分布。從太極古茶資源的類(lèi)型,多個(gè)鎮(zhèn)的100個(gè)代表性太極古茶樹(shù)名樅的單株照片、特征特性、生化組分、葉片解剖結(jié)構(gòu),太

    • ISBN:9787511666277
  • 轉(zhuǎn)型中的家庭
    • 轉(zhuǎn)型中的家庭
    • (美)阿琳·斯科爾尼克,(美)杰羅姆·斯科爾尼克編/2023-12-1/ 南京師范大學(xué)出版社/定價(jià):¥89
    • 本書(shū)共有四大板塊,第一板塊關(guān)注家庭與變革,第二板塊關(guān)注性與性別,第三板塊關(guān)注父母與孩子,第四板塊關(guān)注家庭與社會(huì)。從家庭定義的理論意義、家庭生活的全球變革、性別角色的轉(zhuǎn)變,到當(dāng)代家庭模式、家庭與經(jīng)濟(jì)的關(guān)系、家庭的多樣化,種種研究均旨在解密家庭生活的種種迷思,如家庭定義普適性的迷思、幸福家庭千篇一律的迷思、家長(zhǎng)決定論的迷思

    • ISBN:9787565160929
  • 美食堂做服務(wù)
    • 美食堂做服務(wù)
    • 梁吉昌主編/2023-12-1/ 廣東教育出版社/定價(jià):¥45
    • 本書(shū)以世界美食之都(順德)粵菜區(qū)域特色菜品為例,以具有地域特征的代表性菜肴為載體,結(jié)合烹飪、酒管、旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的職業(yè)教育的規(guī)律和學(xué)生的實(shí)際情況,采用“以工作任務(wù)為中心,以典型區(qū)域菜肴產(chǎn)品為載體”的項(xiàng)目任務(wù)編寫(xiě)方式,探索性地采用工作手冊(cè)式的全新架構(gòu)進(jìn)行編寫(xiě),注重菜肴創(chuàng)新理論和菜肴創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)相結(jié)合,以美食堂做+講解的新形態(tài)

    • ISBN:9787554857489
  • 十渡特色菜制作
    • 十渡特色菜制作
    • 中共十渡鎮(zhèn)委員會(huì),房山區(qū)十渡鎮(zhèn)人民政府編/2023-12-1/ 河北大學(xué)出版社/定價(jià):¥56
    • 十渡地區(qū)得天獨(dú)厚的自然環(huán)境蘊(yùn)育出了豐富的特色食材。勤勞、智慧的十渡人民充分利用這些豐富的食材,用純樸、靈巧的加工手段制作出各類(lèi)美食,世世代代不斷傳承,加之融合不斷遷徙至此的外來(lái)人口的飲食習(xí)慣,完美的融合了草原文化、平原文化和山區(qū)文化的碰撞與交融,從而凝練出獨(dú)特的十渡飲食文化。為了傳承中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,打造精品旅游文化名

    • ISBN:9787566621566
  • 景頗族菜肴制作技術(shù)
    • 景頗族菜肴制作技術(shù)
    • 唐川惠,楊約韓主編/2023-12-1/ 德宏民族出版社/定價(jià):¥98
    • 德宏傣族景頗族自治州是一個(gè)多民族聚居地,各民族因地制宜地創(chuàng)造了獨(dú)特的風(fēng)味菜肴和烹飪技法,形成了“食材豐富、食思嚴(yán)密、炊器傳統(tǒng)、食味獨(dú)特”等特點(diǎn)。隨著旅游業(yè)的發(fā)展,以綠色、健康、原生態(tài)為代表的德宏少數(shù)民族飲食,受到了眾多美食愛(ài)好者的青睞!毒邦H族菜肴制作技術(shù)》全面系統(tǒng)地介紹了景頗族特色菜肴中的舂菜類(lèi)、竹筒類(lèi)、燒烤類(lèi)、涼拌

    • ISBN:9787555819646
  • 漫畫(huà)瀘州酒史
    • 漫畫(huà)瀘州酒史
    • 李賓,楊建輝著/2023-12-1/ 成都時(shí)代出版社/定價(jià):¥68
    • 瀘州,古稱(chēng)“江陽(yáng)”,自古便有“江陽(yáng)古道多佳釀”的美譽(yù)。瀘州釀酒技藝源于秦漢,興于唐宋,并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛形、定型及成熟。兩千年來(lái),世代相傳,形成了獨(dú)特的酒文化。這是一本用漫畫(huà)講述瀘州酒史的圖書(shū),圖文并茂,有趣、有料,主要包含以下章節(jié):一、原來(lái)古人談判也需要酒二、荔枝原來(lái)還可以釀酒?三、“大酒”是最早的蒸餾酒

    • ISBN:9787546432809
  • 離家之后的日子
    • 離家之后的日子
    • (日)辰巳渚著/2023-12-1/ 晨光出版社/定價(jià):¥49.8
    • 外出求學(xué)、畢業(yè)工作,離開(kāi)家之后,你需要獨(dú)自照顧生活的方方面面。獨(dú)立生活讓你不能再理所當(dāng)然地接受來(lái)自父母的幫助,從簡(jiǎn)單的飲食、睡眠、清潔,到安全、理財(cái)、健康,以及鄰里關(guān)系、節(jié)慶準(zhǔn)備,還有各種各樣的心理變化,全都要你一個(gè)人應(yīng)對(duì)。這本書(shū)寫(xiě)于辰巳渚的兒子成年后開(kāi)始獨(dú)立生活時(shí),匯集了父母想要傳達(dá)給孩子的獨(dú)居態(tài)度和訣竅。然而,手稿

    • ISBN:9787571520779
  • 咖啡詞典
    • 咖啡詞典
    • (英)馬克斯韋爾·科羅納-達(dá)什伍德(MaxwellColonna-Dashwood)著/2023-12-1/ 云南美術(shù)出版社/定價(jià):¥78
    • 為世界三大飲料之一,咖啡有著廣大的愛(ài)好者和消費(fèi)群體。而在咖啡文化日益大眾化的今天,這種飲料也比以往任何時(shí)候都更流行,也更復(fù)雜。而當(dāng)我們?yōu)榭Х鹊莫?dú)特魅力所折服的同時(shí),也經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn),想要深入了解咖啡文化,買(mǎi)到心儀的精品咖啡,需要理解一些晦澀難懂的術(shù)語(yǔ)!犊Х仍~典》就是這樣一本咖啡愛(ài)好者指南,幫助大家了解咖啡世界中令人眼花繚

    • ISBN:9787548955801
  • 新時(shí)代數(shù)字生活手冊(cè)
    • 新時(shí)代數(shù)字生活手冊(cè)
    • 吳曉光,李琳主編/2023-12-1/ 國(guó)家開(kāi)放大學(xué)出版社/定價(jià):¥60
    • 本書(shū)適用于老年教育,涉及:下載、注冊(cè)“全民K歌”APP,點(diǎn)歌聽(tīng)歌,點(diǎn)唱,玩唱,歌房聽(tīng)唱,短視頻聽(tīng)唱,直播聽(tīng)唱。

    • ISBN:9787304122058