《簡明生物化學》以生物大分子的結構與功能、基本物質代謝途徑及中心法則信息傳遞過程為重點，全面介紹了生物化學的基本內(nèi)容和各代謝間的相互聯(lián)系。本書語言簡潔、內(nèi)容精練，結合學科發(fā)展，更新部分章節(jié)內(nèi)容。每章有學習目標，每節(jié)有學習要點，章后有思考題，書后列有參考文獻。為提高學生的學習興趣，書中以知識鏈接的形式對生物化學的成果、進

這是一本關于核酸的科普圖書。 地球形成之初，核酸世界形成，在漫長的演化過程中，核酸不斷突變，帶有核酸的病毒闖入人類社會。從此，病毒不但給人類健康帶來巨大影響，也深刻改變了人類社會的歷史。在病毒肆虐的年代，不但出現(xiàn)了許多偉大的為人類健康事業(yè)無私奉獻的科學家，也觸發(fā)了科學技術的大爆發(fā)。近兩三年來，核酸成為家喻戶曉的名詞，與

本書按照王冬梅和呂淑霞主編的“十二五”普通高等教育本科***規(guī)劃教材《生物化學》（第二版）的體系進行編排。全書共13章，每章分為3個部分，即章節(jié)要點、習題及參考答案。其中，章節(jié)要點將重點內(nèi)容進行了凝練和歸納總結，便于學生復習。習題題型包括填空題、選擇題、是非題、名詞解釋、計算題及問答題。參考答案部分給出了較為詳盡的答案

本書從理論與實踐相結合的角度按蛋白質實際分析的時序重點介紹了當今蛋白質組學的思想、技術和原理。以雙向電泳-質譜分析技術為基本技術路線，試圖展現(xiàn)出各種常用的蛋白質分離技術、蛋白質質譜鑒定技術、生物信息學分析技術，同時對蛋白質結構、蛋白質間互作、蛋白質定量與修飾等重要的蛋白質組學范疇的技術進行描述。此外，作者還總結了有代表

全書從整體角度，描述生命系統(tǒng)的特征，構筑起生物化學的基本框架，進而討論了生物體的分子組成、這些生物分子在生物體中的化學變化以及這些變化與各種生命現(xiàn)象的關系。全書共分14章，詳細、系統(tǒng)地講述了生命與水、糖類化合物、脂類化合物、蛋白質、核酸、生物氧化、糖代謝、脂類的代謝、蛋白質的分解代謝、核苷酸的代謝、核酸的生物合成、蛋白

《生物化學》內(nèi)容包括蛋白質的結構與功能，核酸的結構與功能，酶，糖代謝，脂類代謝，生物氧化，氨基酸代謝，核苷酸代謝以及物質代謝的聯(lián)系與調(diào)節(jié)，肝膽化學，維生素微量元素，水與無機鹽，臨床生化檢驗基礎知識和生物化學實驗。全書內(nèi)容通俗易懂、簡潔明了；基礎知識夠用、實用，重點突出，特色鮮明。每章后附有閱讀材料，其內(nèi)容緊密聯(lián)系最新的

本書編寫參照了建設***實驗教學示范中心要求的實驗教學模式，將實驗項目分成實驗總體要求與實驗基本操作、基礎訓練型實驗、綜合提高型實驗及研究應用型實驗四章，分別介紹了27項實驗內(nèi)容。在實驗內(nèi)容的選取上，既考慮到生物化學與分子生物學本身學科的要求，又力求貼近臨床醫(yī)學實踐和醫(yī)學科研相關知識，在深度和難度上體現(xiàn)從易到難、從基礎

本教材是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材之一，共15章，主要內(nèi)容包括緒論、蛋白質的結構與功能、核酸的結構與功能、酶、維生素、生物氧化、糖代謝、脂質代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、基因信息的傳遞與表達、重組DNA技術和常用分子生物學技術、肝的生物化學、水和無機鹽代謝、酸堿平衡。實驗部分包括8個常用生化實驗。正文之外設鏈接、案

書中內(nèi)容包括實驗和學習指導兩個部分。實驗部分包括緒論、生物化學與分子生物學實驗的基本操作、常用的生物化學檢驗技術、分子生物學實驗技術及綜合實驗板塊，綜合實驗板塊包括蛋白分離檢測篇、酶動力學篇、物質代謝篇、基因克隆表達篇及自主設計篇。學習指導部分設置了學習目標、內(nèi)容提要及大量習題，以幫助學生更好地學習生物化學的理論課程，

全書分為基礎實驗、綜合實驗和附錄三個部分。共38個實驗項目，包括糖類的檢測和分析、脂類的提取和檢測、蛋白質的分離制備與檢測分析、核酸的分離提取及檢測、酶的性質研究及活力測定、維生素含量檢測等。附錄部分包含了生物化學實驗室常用的基本實驗操作方法，常用儀器使用方法和一些常見試劑的配制參考。另外還加入了與實驗內(nèi)容相對應的習題

生物化學是開展生命科學研究的重要理論基礎和技術�！渡�物化學》內(nèi)容可分為三部分：生物大分子的性質、結構，以及結構和功能之間的關系；核酸、蛋白質、糖和脂質4類大分子物質的新陳代謝；遺傳信息的傳遞和調(diào)控�！渡�物化學》沿著生物大分子結構與功能，以及物質能量代謝歷程與調(diào)控的主線，全面闡述生物化學的基本理論，同時注重融入最新的科研

《膠原蛋白材料》是“先進化工材料關鍵技術叢書”的一個分冊。本書全面介紹了有關膠原蛋白和膠原基材料的基礎知識和應用實例，尤其對重組膠原蛋白在分子設計生產(chǎn)及其在生物醫(yī)藥和組織工程等領域中應用的最新研究進展作了詳細論述。全書分為兩部分。第一～七章對構建生物材料所用的膠原的特征與類型、降解、性質與鑒定進行詳細論述，對生物法合成

本書涵蓋了當今生物化學研究中常用的技術與方法，側重于對學生基本實驗方法和技能的訓練，并對現(xiàn)代生物化學分析技術如離心分離、電泳、光譜分析、色譜和PCR等技術的基本原理進行了簡要介紹。全書涵蓋了生物化學實驗基礎知識、現(xiàn)代生物化學實驗技術和現(xiàn)代生物化學實驗，最后附錄中收有緩沖液配制、部分常用生化儀器操作規(guī)程與注意事項等內(nèi)容。

抗菌肽是生物在生存過程中，為適應外界環(huán)境，在體內(nèi)產(chǎn)生的一類對病原微生物有選擇性抑殺作用的多肽，在生物醫(yī)藥領域具有重要的學術研究價值和應用前景。本書系統(tǒng)闡述了嗜鉻粒蛋白A衍生抗真菌肽對念珠菌細胞壁、細胞膜、線粒體膜通透性轉換孔及細胞凋亡等四個方面的作用機制，是一本反映抗菌肽作用機制理論體系**研究成果的著作。

為紀念創(chuàng)刊125周年，2005年Science雜志評出了125個*重大的科學問題，其中“意識的生物學基礎”排在第二。意識的本質是生命科學探索的重要目標之一，而對行為的起源和進化的研究是邁向該目標的第一步。神經(jīng)科學一直存在一個邏輯矛盾，即動物（包括人）能夠瞬時完成記憶，而記憶存儲所依賴的基于化學突觸的神經(jīng)元網(wǎng)絡卻不能瞬間

作為一部以黃酮類化合物為主要研究對象的合成生物學制造的專著，本書結合作者團隊在執(zhí)行國家973計劃、863計劃、國家自然科學基金項目和江蘇省自然科學基金重點項目等的研究實例（博碩士論文），針對微生物法合成黃酮類天然產(chǎn)物過程中的關鍵科學問題，從黃酮類化合物的高效合成代謝途徑發(fā)掘及構建、黃酮類化合物生物合成代謝途徑調(diào)控原理及

本書遵循生物化學的體系和規(guī)律兼顧高等職業(yè)教育的特點，力求做到簡明扼要、由淺入深、循序漸進、學以致用。部分章節(jié)增加了實例分析和閱讀材料以激發(fā)學生對生物化學的學習興趣，同時也有助于教師進行啟發(fā)式教學。為了培養(yǎng)學生的工作能力和職業(yè)拓展能力，豐富了實踐教學內(nèi)容。教材的定位是：以應用為目的，以加強概念、強化應用為重點，加強針對性

本書是目前第一本可利用的較全面的人乳成分中文出版物，書中系統(tǒng)綜述了近半個世紀以來已發(fā)表的母乳成分方面的國內(nèi)外相關研究，總結了母乳喂養(yǎng)的歷史發(fā)展進程，突出了母乳成分、存在形式、功能、含量、檢測方法以及相關研究的進展，綜合講述了近年來我國科學家在人乳成分研究中的科技成果和進展，書中除了涉及人們關注最多的營養(yǎng)成分和免疫成分的

本教材是中等衛(wèi)生職業(yè)教育創(chuàng)新教材，主要內(nèi)容包含五大模塊：生物分子的結構與功能（蛋白質的結構與功能、核酸的結構與功能、酶、維生素）；物質代謝與能量轉換（生物氧化、糖代謝、脂質代謝、蛋白質的分解代謝、核苷酸代謝）；基因信息傳遞（DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白質的生物合成）；醫(yī)學生化部分（肝臟的生物化學、水和電解質

《生物化學實驗技術》（雙語版,第2版）為滿足普通高等院校生物化學實驗教學和雙語教學的需要編寫而成。全書分為四章，選編了25個實驗。前三章從基礎實驗技術到綜合性實驗，內(nèi)容覆蓋了當前生物化學研究中常用的方法和技術，使學生能得到較為系統(tǒng)的訓練。第四章設計性實驗部分，旨在培養(yǎng)學生的科研思維和應用所學技術開展科學研究的能力。