本教材從全新的視角，圍繞核酸的起源進化、生物學功能和技術應用，特別是近年來新發(fā)現(xiàn)的核酸生物學功能展開，例如胞外RNA可介導細胞間甚至物種間的信號轉導、行使某些蛋白質或化學分子無法實施的功能；并從進化的角度分析核酸結構與功能的關系，同時介紹最新發(fā)展的核酸

本書為“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。本書主要介紹生物化學的基礎知識，分十五章。第一、二、三、四章主要介紹生物大分子的結構與功能，包括蛋白質、核酸、酶和維生素。第五章、第七章、第八章、第九章介紹物質代謝及其規(guī)律，包括糖類、脂質、氨基酸及核苷酸的代謝

本書全面系統(tǒng)地介紹了透明質酸的基礎研究和應用開發(fā)。全書共20章，內容涵蓋了透明質酸的發(fā)現(xiàn)歷程、應用簡史、基本性質及其在人體內的代謝和生理作用。書中詳細探討了透明質酸及其低分子質量和寡聚形式的生產方法，以及透明質酸的交聯(lián)和修飾技術。此外，本書還深入分析了透明質酸在多個領域的廣泛應用，包括醫(yī)療美容、眼科、骨科、口腔科、耳鼻

農業(yè)合成生物技術的科學內涵是什么？農業(yè)合成生物技術的重點研究方向是什么？我國為什么要大力發(fā)展農業(yè)合成生物技術？合成生物農業(yè)為什么是未來農業(yè)的發(fā)展方向？本書作為“合成生物學叢書”的農業(yè)分冊，內容包括緒論、農業(yè)合成生物底盤重建、人工光合體系與農業(yè)應用、人工固氮體系與農業(yè)應用、抗逆模塊設計及育種應用、農業(yè)微生物組工程化應用、

本書全面探索了合成生物學的前沿科學進展，包括從政策規(guī)劃到產業(yè)發(fā)展的全鏈條。首先，介紹了合成生物學的基本概念，涵蓋了系統(tǒng)論思維、生物學層級和工程化理念。其次，探討了各主要國家在合成生物學領域的規(guī)劃與政策演變。再次，深入分析了該領域交叉融合的技術創(chuàng)新，包括生物學的工程化探索和人工生物系統(tǒng)的開發(fā)。同時，解析了合成生物學的產業(yè)

本書系統(tǒng)梳理了工業(yè)合成生物學領域主要產品的發(fā)展現(xiàn)狀與未來趨勢。全書共分為十章，在概述工業(yè)合成生物學發(fā)展概況的基礎上，重點圍繞八類具有代表性的產品展開深入探討，包括氨基酸、有機酸、維生素、有機醇、長鏈脂肪酸、芳香族化合物、健康糖與甜味劑、甾體藥物。這些產品也是當前工業(yè)合成生物學研究最具代表性的產品類型。通過對這些典型產品

本書系統(tǒng)地介紹了糖類（聚糖）在生命科學中的重要作用，內容涵蓋了糖類的化學結構、糖基化過程、生物合成與代謝、主要糖復合物的生物學功能、進化與發(fā)育、生理與疾病中的聚糖、聚糖識別的基本原則、聚糖結合蛋白的結構、聚糖檢測的主要方法及結構分析、糖生物信息學與糖組學、糖基化工程、生物技術與應用中的糖科學等前沿內容。本書章節(jié)編排合理

本教材作為科學出版社“十四五”普通高等教育本科規(guī)劃教材之一，是依據(jù)教育部相關文件和要求，緊跟二十大精神，結合相應專業(yè)教學要求和課程特點編寫而成。全書共26章，在強調生物化學的基本理論、基礎知識和基本技能的基礎上，引進了本學科的最新進展。章節(jié)編排更加合理，教學層次更加清晰，更加符合學生學習的認知規(guī)律。本教材采用紙質版教材

全書共分3篇，第1篇“結構生物化學”，涵蓋了主要生物分子的種類、結構、物理化學性質及功能等；第2篇“代謝生物化學”，講述新陳代謝，對代謝中的生物能學原理作了概要介紹，側重介紹新陳代謝的共同代謝途徑；第3篇“分子生物學”，主要簡要介紹分子生物學的基本內容，如DNA復制、修復及重組，RNA的生物合成和加工，蛋白質的生物合成

本書共分兩篇。第一篇“生命奧秘”，系統(tǒng)介紹了酶在揭示生命奧秘中的作用。內容涵蓋了酶本質認識歷程、酶與物質代謝、酶與能量代謝、細胞間交流和酶的調控、酶與遺傳信息傳遞。以酶學基礎知識為主線，結合眾多諾貝爾獎獲得者研發(fā)歷程等科學史內容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康長壽”，主要介紹了酶在工業(yè)生產和疾病治療中的應用。內