《化工產品質量控制技術》是化工、生物、藥學類專業(yè)一門重要的專業(yè)課。本書包括課程導論和8個學習項目，涵蓋了化工產品質量控制的常見應用技術，如酸堿滴定技術、配位滴定技術、氧化還原滴定技術、沉淀滴定和重量分析技術、電化學分析技術、光譜分析技術、色譜及其他分析技術等。本書在內容編排上，由淺入深，實現學習和實踐能力的遞進，同時將

本教材介紹了果蔬貯藏和加工兩個方面的理論知識和技術。在貯藏保鮮方面不僅兼顧傳統經典的方法和技術，還注重介紹目前新方法新技術如減壓貯藏、天然保鮮劑貯藏和涂膜貯藏。在果蔬加工方面，以不同類型產品為主線，詳細介紹其加工原理、方法和操作要點。本教材編寫過程中突出學科的交叉融合理念，介紹的新技術、新方法是食品、園藝等專業(yè)均采用的

本書以無機化工廢渣污染特征分析及污染風險控制為主線，主要介紹了無機化工行業(yè)的特點和現狀，篩選了廢渣產生量大和環(huán)境污染嚴重的十大無機化工行業(yè)（硫酸、燒堿、純堿、鉻鹽、碳酸鋇、鈦白、黃磷、硼砂、氧化鎂和硫酸錳）作為調研對象，全面分析了相應的主流工藝、產廢節(jié)點，系統調研了典型企業(yè)廢渣的產生量、污染特性和處理處置過程的關鍵污染

本書突出行業(yè)特點，突出高職教育特色，具有專業(yè)針對性、專業(yè)理論性、專業(yè)實踐性，符合人才培養(yǎng)需求。本書內容上銜接崗位知識和技能要求，形式上體現理論和操作一體化。本書包括八章內容：色譜分析技術導論、薄層色譜技術、柱色譜技術、氣相色譜技術、高效液相色譜技術、超臨界流體色譜技術、離子色譜技術、色譜聯用技術。本書以課程建設為核心，

本書介紹了在智能制造環(huán)境下，企業(yè)運營管理優(yōu)化過程中用到的模型建立與仿真技術，內容涵蓋智能制造的概念、制造系統建模與仿真的基礎知識、制造系統業(yè)務流程建模時常用的模型及其建立過程、制造系統設施布局的建模與算法仿真、生產計劃與調度模型的建模方法、制造系統物流配送路徑優(yōu)化模型與仿真算法、PlantSimulation仿真軟件的

本書經全國職業(yè)教育教材審定委員會審定，被立項為十二五規(guī)劃教材。本書從實用的角度出發(fā)，系統地介紹了服飾配件的設計與制作方面的基礎知識、配件的設計方法、典型范例的設計與制作要領。本著突出重點、強化動手實踐環(huán)節(jié)的原則，講述了包、鞋、帽、首飾、圍巾、領帶、襪子、手套等典型的配件設計與制作方法。內容覆蓋面廣，針對性強，本書可供高

本書較為詳盡地介紹了硅酸鹽微納分級結構和不同碳材料復合的方法，以及復合物在鋰離子電池性能方面優(yōu)于純硅酸鹽的原因分析。主要內容包括硅酸鹽材料的結構和硅酸鹽納米結構的合成方法及其作為鋰離子電池負極材料的性能提升方法和研究現狀；石墨烯包覆硅酸鎳微納分級結構、碳包覆硅酸鋅微納分級結構、硅酸銅/石墨烯三明治結構、四氧化三鐵鑲嵌硅

《食品微生物學》全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人的根本任務，有機融入黨的二十大精神。本書共分五個項目：項目一認識微生物，包括細菌、放線菌、酵母菌、霉菌、病毒的形態(tài)、構造和特征，以及對其進行觀察的技能訓練；項目二培養(yǎng)微生物，包括微生物營養(yǎng)、代謝、培養(yǎng)基的制備、微生物生長繁殖及其規(guī)律、影響微生物生長的環(huán)境因素，以及微生物

智能生產線布局與設計

本書從攻殺破防的角度出發(fā)，大框架分為破相（象）和殺仕（士）兩大部分，每一個部分之中根據主動破防的攻方子力，再分為兵、馬、炮、車各四章。讓讀者能全面地對棄子破防、攻殺入局有一個整體的認識和把握，從而在實戰(zhàn)對局中更好地完成攻殺和入局。書中每一章均為25個例局，共計200個實例，均是各項象棋大賽中職業(yè)高手的實戰(zhàn)對局，對于象棋