本書全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)，有機(jī)融入黨的二十大精神，依據(jù)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，緊密結(jié)合藥品分析和藥物質(zhì)量管理等相關(guān)崗位對藥品分析與檢驗(yàn)知識和技能的要求，以《中華人民共和國藥典》（2020版）為標(biāo)準(zhǔn)，按照藥品分析與檢驗(yàn)工作過程進(jìn)行編寫。全書理實(shí)一體化，分為理論部分和實(shí)踐項(xiàng)目部分（活頁式工作頁）。理

本書以生態(tài)文明思想為主線，對標(biāo)新時代生態(tài)環(huán)境保護(hù)目標(biāo)、措施、技術(shù)、成就進(jìn)行編寫。在內(nèi)容選取方面力求與時俱進(jìn)，在文字表述方面做到深入淺出，在課程思政方面力求潤物無聲，在技術(shù)措施方面聚焦新穎實(shí)用。本書共七章，主要介紹環(huán)境問題與環(huán)境保護(hù)、大氣污染及其防治技術(shù)、水污染及其防治技術(shù)、土壤污染及其防治技術(shù)、固體廢物及其資源化技術(shù)、

書共分兩大項(xiàng)目集�；�本技能訓(xùn)練項(xiàng)目集含4個項(xiàng)目，內(nèi)容包括清洗與包扎、消毒與滅菌、鏡檢、染色等基本技能；專項(xiàng)技能訓(xùn)練項(xiàng)目集包含10個項(xiàng)目，內(nèi)容包括接種、分離與培養(yǎng)及誘變技術(shù)，分布測定，體外抗菌，衛(wèi)生學(xué)檢查，中藥霉變檢查與防治，細(xì)菌生化檢驗(yàn)，抗生素效價測定，菌種保藏，血清學(xué)試驗(yàn)等專項(xiàng)技能以及常用儀器的使用技術(shù)。每一項(xiàng)目開始

本教材從高職院校大學(xué)生群體出發(fā)，契合大學(xué)生的心理認(rèn)知特點(diǎn)及成長規(guī)律，主要從認(rèn)識高職、學(xué)習(xí)方法教育、理想信念教育、愛國主義教育、文明禮儀教育、國防教育、法制紀(jì)律教育、安全教育、心理健康教育、道德習(xí)慣教育、校園文化教育、就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育、經(jīng)濟(jì)資助普及等方面，結(jié)合最新政策文件闡述大學(xué)生入學(xué)教育的內(nèi)容和要求。本書設(shè)計有案例和知識鏈

全書共分兩大項(xiàng)目集�；�本技能訓(xùn)練項(xiàng)目集含4個項(xiàng)目，內(nèi)容包括清洗與包扎、消毒與滅菌、鏡檢、染色等基本技能；專項(xiàng)技能訓(xùn)練項(xiàng)目集包含10個項(xiàng)目，內(nèi)容包括接種、分離與培養(yǎng)及誘變技術(shù)，分布測定，體外抗菌，衛(wèi)生學(xué)檢查，中藥霉變檢查與防治，細(xì)菌生化檢驗(yàn)，抗生素效價測定，菌種保藏，血清學(xué)試驗(yàn)等專項(xiàng)技能以及常用儀器的使用技術(shù)。每一項(xiàng)目開

本書主要介紹了防腐劑、抗氧化劑、食用色素、發(fā)色劑與漂白劑、乳化劑、增稠劑與穩(wěn)定劑、調(diào)味類添加劑等食品添加劑的功能特點(diǎn)、作用原理與應(yīng)用進(jìn)展。本書從教學(xué)和生產(chǎn)的角度綜合考慮，科學(xué)合理地設(shè)計了教材結(jié)構(gòu)，將理論知識同企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)相結(jié)合，注重實(shí)踐，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力，實(shí)際參考性和操作性較強(qiáng)，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以

《化工實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)》共分為9章。第1章～第5章是基礎(chǔ)認(rèn)知部分，包含常見設(shè)備認(rèn)知、化工管道系統(tǒng)及管道標(biāo)識認(rèn)知、常見儀表認(rèn)知、勞動保護(hù)認(rèn)知和安全設(shè)備認(rèn)知。這部分注重基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性，旨在使各相關(guān)專業(yè)學(xué)生和從業(yè)人員初步接觸和了解化學(xué)工業(yè)的基本情況。第6章～第8章是實(shí)訓(xùn)認(rèn)知部分，包含公共科目實(shí)訓(xùn)、特殊作業(yè)認(rèn)知和危險工藝認(rèn)知。這部分是

《化學(xué)工藝單元操作》借鑒了德國職業(yè)教育“雙元制”教學(xué)的特點(diǎn)，將教材分為理論知識和工作頁兩部分。其中理論部分又分為物理基礎(chǔ)和工藝技術(shù)兩部分，通過力學(xué)、熱力學(xué)、能量轉(zhuǎn)化三個方面的基本物理知識的學(xué)習(xí)，將理論知識向生產(chǎn)實(shí)際延伸，使學(xué)生順利進(jìn)入工藝技術(shù)部分的學(xué)習(xí)；工作頁部分包括物料輸送、粉碎、混合、非均相物系分離、熱傳遞、均相物

《無機(jī)化學(xué)》教材全面貫徹黨的教育方針，以立德樹人為根本，遵循教育規(guī)律和學(xué)生成長規(guī)律，全面落實(shí)以學(xué)生為本的教育理念，以“必需和夠用”為原則編寫，由淺人深，加強(qiáng)實(shí)用性，把知識的傳授和培養(yǎng)學(xué)生分析問題及解決問題的能力結(jié)合起來，具有職業(yè)教育特色。將課程思政元素有機(jī)融入專業(yè)知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷和工匠精神。主要內(nèi)容包括緒

《科技倫理研究》是由復(fù)旦大學(xué)哲學(xué)學(xué)院、復(fù)旦大學(xué)科技倫理與人類未來研究院主辦的學(xué)術(shù)性專業(yè)輯刊。該輯刊由復(fù)旦大學(xué)科技倫理與人類未來研究院院長王國豫教授擔(dān)任主編，國內(nèi)外知名學(xué)者組成學(xué)術(shù)指導(dǎo)委員會，由科學(xué)出版社出版發(fā)行。常設(shè)欄目有：生命醫(yī)學(xué)倫理、大數(shù)據(jù)倫理與人工智能倫理、科技倫理與治理、科技倫理書評等。第二輯專欄包括技術(shù)倫理概