堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，深入貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中全會(huì)、黨的二十大精神，提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，堅(jiān)守安全底線，踐行改造宗旨，在五大改造基礎(chǔ)上，積極推動(dòng)監(jiān)獄工作的創(chuàng)新發(fā)展。依據(jù)此前的文本基礎(chǔ)，推陳出新，更換舊知識(shí)，編寫一套立足監(jiān)獄實(shí)際、貼近服刑生活、反映時(shí)代特征、體現(xiàn)北京特色、達(dá)到出版

《西方服飾史》以時(shí)間為軸，回望公元前3500年到公元2020年西方服飾的時(shí)尚變遷，在地理、歷史的多元素影響下，不同國家和地區(qū)發(fā)展出了絢麗多彩的服飾文化，它們材料不同，風(fēng)格各異，展示著各種工藝技術(shù)。而在現(xiàn)代，時(shí)尚品牌頻出，在一眾設(shè)計(jì)師的帶領(lǐng)下，服飾文化不斷涌現(xiàn)出新的潮流趨勢(shì)。全書包含600余幅精美圖片，繪畫、雕塑等藝術(shù)作

《一蔬一飯食愈記》的誕生，源于對(duì)現(xiàn)代人精神困境的觀察。我們太習(xí)慣用效率填滿生活，卻忘了，生活最初的目的不過是吃飽睡好。當(dāng)加班成為常態(tài)，當(dāng)社交淹沒獨(dú)處，我們急需這樣一場與食物的真誠對(duì)話不追求米其林的精致，不標(biāo)榜網(wǎng)紅打卡的喧囂，而是回歸最本真的好好吃飯。全書共分為五個(gè)篇章：生活的溫度，從廚房開始蔓延，適合零基礎(chǔ)小白的下廚嘗

《食品無損檢測(cè)技術(shù)》涵蓋了光學(xué)、聲學(xué)、電學(xué)、核磁共振、生物傳感器等多種無損檢測(cè)技術(shù)，并介紹了每種技術(shù)的原理、特點(diǎn)、應(yīng)用場景以及相關(guān)的儀器設(shè)備，為讀者提供了全面的知識(shí)體系�！妒称窡o損檢測(cè)技術(shù)》將理論與實(shí)踐結(jié)合，介紹了多種無損檢測(cè)技術(shù)在食品安全檢測(cè)中的應(yīng)用，如農(nóng)藥殘留、重金屬、生物毒素、微生物等，有助于提高食品安全水平。教

《遇見茶香》是一本關(guān)于茶文化與香文化的圖書，記錄了駱韻霏十多年來和茶、香的故事。從開始接觸茶和香，認(rèn)識(shí)茶、茶器，學(xué)習(xí)沏茶、茶藝、茶修、茶療，到精研香材、熏香、香藝、香之養(yǎng)、香之修；從講究器物、環(huán)境、服飾，到領(lǐng)悟中國傳統(tǒng)茶文化、香文化、禪修境界，駱韻霏將茶和香融合，并創(chuàng)造性地將舞蹈融入茶、香，深入挖掘茶與香的緊密聯(lián)系，體

用一杯經(jīng)典雞尾酒，拆解調(diào)酒的底層邏輯：從杯子與基酒的選擇原理，冰塊與氣泡水的使用方法，到甜味劑、草本輔料、酸味劑、苦精與煙熏的選擇和處理，再到佐餐和擺盤，詳細(xì)分析每個(gè)調(diào)酒基礎(chǔ)環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)……好的調(diào)酒師不是配方的執(zhí)行者，而是風(fēng)味的翻譯官。這本書不止教你「調(diào)好一杯酒」的核心密碼，而是在探討如何平衡

本書深度融合淮揚(yáng)菜的烹飪技藝與文化理念，以審美品鑒和烹飪技藝的雙重視角，全息講解淮揚(yáng)經(jīng)典名菜。書內(nèi)精選29道著名的淮揚(yáng)菜品作為案例，以圖文并茂的形式生動(dòng)展現(xiàn)制作過程與成品效果，將中國傳統(tǒng)飲食文化娓娓道來，配以典故逸聞，妙趣橫生，從而真正品味到淮揚(yáng)菜的精髓。

食物是人類前行的動(dòng)力，更是歷史真切的見證。 古人吃什么、怎么吃、用什么吃，古代遺址中的美食與烹飪器具、文獻(xiàn)記載中的飲食禮儀、壁畫中的飲食場景、民間流傳的飲食習(xí)俗……在民以食為天的華夏大地，從先秦到明清，中國的每段歷史進(jìn)程都曾被食物撬動(dòng)，我們熟悉的食物都曾有波瀾壯闊的過往。 肉類熟食讓成湯軍隊(duì)

發(fā)端于中國漢代的木刻圖文刷印技術(shù)，后稱之為“版畫”。在沒有紀(jì)實(shí)性攝影、電影、電視的年代，中華民族從古至今葆有的版畫圖像，經(jīng)過廣泛持久地傳播，已經(jīng)內(nèi)化為中華文化的基因，滲透到中國人的腦海里，成為中華文明最有效的記憶載體，同時(shí)又被記憶為歷史。版畫圖像既是中國歷史文明演進(jìn)的物證，又是中華文明生生不息傳播的結(jié)果，更是一種高度發(fā)

本書共五章，系統(tǒng)介紹了中國傳統(tǒng)服飾的演變與搭配。第一章“歷史風(fēng)雨”通過戰(zhàn)國時(shí)期人形燈具、秦兵馬俑、馬王堆漢墓等文物，展現(xiàn)了不同時(shí)期服飾的風(fēng)格與文化內(nèi)涵。第二章“頭頂風(fēng)華”聚焦古代頭部裝飾與發(fā)型，介紹了束發(fā)、幞頭、發(fā)髻、頭飾、飾品、胡帽和帽子等元素，體現(xiàn)了古代服飾的多樣性和文化意義。第三章“衣裝風(fēng)云”探討了中衣、短衣、領(lǐng)