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當前分類數(shù)量:7049  點擊返回 當前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 42天陪伴式減肥計劃
    • 42天陪伴式減肥計劃
    • 張長青著/2023-4-1/ 中國紡織出版社/定價:¥68
    • 本書根據(jù)作者真實的減肥經(jīng)歷,把作者自己曾經(jīng)100天減肥100斤的心路歷程和幫助數(shù)萬人成功減肥的眾多干貨和實踐,以42天陪伴式呈現(xiàn)給讀者,通過每天一個減肥知識點,旨在讓讀者輕松變瘦!全書圖文并茂,不僅介紹了作者減肥運動的小妙招和減肥食譜,也總結(jié)了一些我們要想健康減肥必須改正的習(xí)慣,比如思維習(xí)慣、行為習(xí)慣、選擇習(xí)慣、飲食習(xí)

    • ISBN:9787522901930
  • 茶和世界 共品共享
    • 茶和世界 共品共享
    • 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心組編/2023-4-1/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價:¥198
    • 本書借“世界茶日”契機,向全世界宣傳推介中國茶的文化歷史,傳達“中國是茶葉的原產(chǎn)國”“中國最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉”“茶道文化源自中國”“茶樹是從中國傳播到世界各地”“茶類多樣,不僅僅紅茶好喝”“中國茶已經(jīng)在世界各地生根,惠及全球20多億人的生活”等信息。

    • ISBN:9787109300477
  • 閘坡風(fēng)味
    • 閘坡風(fēng)味
    • 楊計文著/2023-4-1/ 廣東旅游出版社/定價:¥128
    • 本書主要介紹閘坡鎮(zhèn)以海洋食材為烹飪對象的料理及風(fēng)味;小吃則通過鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)俗,或人物故事展示閘坡地方小吃的獨特風(fēng)味及其傳承。立足本閘坡鎮(zhèn)沿海小鎮(zhèn)的海洋資源優(yōu)勢及其歷史傳承,展示閘坡鎮(zhèn)以海產(chǎn)為烹飪對象所采用的烹飪方式所形成的獨特的地方風(fēng)味及其飲食文化個性;在小吃部分中,通過凝結(jié)其之上的鄉(xiāng)土風(fēng)情展現(xiàn)地方小吃與普遍性小吃在制作和品

    • ISBN:9787557029371
  • 中華茶藝
    • 中華茶藝
    • 陳麗敏主編/2023-4-1/ 廣東旅游出版社/定價:¥168
    • 本教材是國際合作辦學(xué)與培訓(xùn)的中華茶藝技能等級認定的培訓(xùn)教材,通過生動簡潔、圖文并茂的內(nèi)容,充分體現(xiàn)了職業(yè)教育“教學(xué)做一體化”的原則,根據(jù)學(xué)員的認知規(guī)律,較好地處理了理論與實踐、知識與能力之間的關(guān)系,幫助國際學(xué)員認識中國茶,初步掌握中國茶的沖泡技巧,能夠進行行茶法的展示,感受中華茶藝之美,提升生活品質(zhì)。教材包含的知識及技

    • ISBN:9787557027681
  • 中華茶藝
    • 中華茶藝
    • 陳麗敏,麥泉生主編/2023-4-1/ 廣東旅游出版社/定價:¥168
    • 本書是國際合作辦學(xué)與培訓(xùn)的中華茶藝技能等級認定的培訓(xùn)教材,通過生動簡潔、圖文并茂的內(nèi)容,充分體現(xiàn)了職業(yè)教育“教學(xué)做一體化”的原則,根據(jù)學(xué)員的認知規(guī)律,較好地處理了理論與實踐、知識與能力之間的關(guān)系。讓學(xué)員認識中國茶,初步掌握中國茶的沖泡技巧,能夠進行行茶法的展示,感受中華茶藝之美。

    • ISBN:9787557028442
  • 西餐菜肴制作
    • 西餐菜肴制作
    • 鄒宇航, 葉光婷主編/2023-4-1/ 暨南大學(xué)出版社/定價:¥88
    • 本書根據(jù)專業(yè)特點,以西餐菜肴制作技能為設(shè)計的突破點,學(xué)生通過參與,獨立完成各項工作任務(wù)。本書稿共分10個項目,內(nèi)容包括:開檔與收餐工作、常見意大利菜、常見法國菜、常見英國菜、常見美國菜、常見德國菜、常見俄羅斯菜、常見葡萄牙菜、常見西班牙菜、早餐與簡餐。本書稿在編寫中考慮西餐行業(yè)發(fā)展及學(xué)校教學(xué)實際情況,各個國家以法式出餐

    • ISBN:9787566835772
  • 西餐烹飪基礎(chǔ)
    • 西餐烹飪基礎(chǔ)
    • 鄒宇航, 傅云雁主編/2023-4-1/ 暨南大學(xué)出版社/定價:¥65
    • 本書根據(jù)專業(yè)特點,以西餐烹飪基本技能為設(shè)計的突破點,學(xué)生通過參與,獨立完成各項工作任務(wù),認知西餐常見設(shè)備、工具,了解常見原料的初加工,掌握各種烹調(diào)方法,會制作基礎(chǔ)湯、常見少司和配菜。提高職業(yè)基本能力、專業(yè)能力和綜合創(chuàng)新能力,同時培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、樂于奉獻、誠實守信、溝通合作的品質(zhì)。通過本教材的學(xué)習(xí),讓學(xué)生掌握西餐從業(yè)人

    • ISBN:9787566835734
  • 中韓食話——餐桌上的交流史
    • 中韓食話——餐桌上的交流史
    • 王天泉著/2023-4-1/ 中國海洋大學(xué)出版社/定價:¥68
    • 飲食文化是文明交流過程中極為重要而又常常遭到忽視的部分,特別是中韓兩國,在漫長的歷史歲月里使用過共同的文字,擁有共同的文化根源,在飲食方面的交流與聯(lián)系更是盤根錯節(jié),遠超乎我們的想象。本書作者是一位旅居韓國多年的中國籍學(xué)人,他結(jié)合自己在兩國的生活體驗,并廣搜文獻典籍,從歷史民俗學(xué)的角度探尋兩國美食的交流融合史,既有考證分

    • ISBN:9787567034471
  • 2023年 舌尖上的中國美食之旅 中華飲食美食旅游攻略地圖冊 中國地圖 中國旅游地圖 交通美食風(fēng)景名勝地圖冊
  • 食物起源事典
    • 食物起源事典
    • (日)岡田哲著/2023-4-1/ 上海三聯(lián)書店/定價:¥98
    • 本書是一部事典類的作品,一部濃縮于一冊的飲食文化史。西洋、中華、民族料理應(yīng)有盡有。翻閱各種各樣的飲食來歷,王公貴族和平民百姓都在那里為“食物”而絞盡腦汁。

    • ISBN:9787542679772