本書從運(yùn)動、飲食、心理等多方面給予讀者較為全面的綜合分析，告訴大家科學(xué)地看待和解決自己的肥胖問題，并結(jié)合目前減脂普遍性誤區(qū)，給出專業(yè)的解答。

石岐乳鴿是廣東中山的特色美食之一，其歷史可追溯至百年前。經(jīng)過百年的發(fā)展與傳承，石岐乳鴿名氣越傳越大，無論是省內(nèi)還是港澳人士，只要提到吃鴿，肯定會想到石岐乳鴿，石岐乳鴿已經(jīng)成為中山美食最有力的形象代表之一，同時也是中山僑鄉(xiāng)文化的縮影。本書從石岐乳鴿百年發(fā)展歷史、石岐乳鴿菜式烹飪技藝的非遺傳承、石岐乳鴿名店、石岐乳鴿名廚、

中華文明擁有悠久的釀酒傳統(tǒng)，最早可追溯至夏商時期。秦漢時期，中國釀造酒的技術(shù)已經(jīng)非常成熟，并深刻嵌入秦漢社會史的方方面面之中。因此，對酒的考察不僅僅是對一種工藝—器物發(fā)展史的考察，更多地是借助酒這一線索，系統(tǒng)地考察秦漢之人生活、生產(chǎn)和統(tǒng)治秩序的構(gòu)建和演進(jìn)史。王子今教授的《秦漢酒史》，將借助對秦漢時期酒這一器物的考察，系

成都位于中國西南部，是茶館文化的重要發(fā)源地之一。成都老茶館遍布城鄉(xiāng)，以蓋碗茶為獨(dú)特器具，是公共活動、信息交流、土特產(chǎn)貿(mào)易、民間藝術(shù)和不同背景的世界友人和諧交流的場所。書稿精選成都老茶館檔案文獻(xiàn)，集中生動展現(xiàn)成都老茶館的經(jīng)營管理、商貿(mào)推銷、休閑娛樂、風(fēng)俗民情、糾紛化解、社會活動等，詳細(xì)記錄茶館文化的發(fā)展過程，以此反映成都

“民以食為天”，中國飲食文化源遠(yuǎn)流長，是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。川菜，是中國漢族傳統(tǒng)的四大菜系之一、中國八大菜系之一，圍繞川菜所形成的文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。本書是作者在現(xiàn)有美食研究的基礎(chǔ)上，廣泛收集史料，通過科學(xué)論證，探究川菜的起源、發(fā)展階段、川味構(gòu)成、代表菜品等歷史文化。全書從川菜探源、川味鉤沉、渝味尋真三

《飛言飛語祝酒詞》是一本社交場合的實用書。主要面對在各種社交和聚會場合有發(fā)言需求的讀者。書中主要介紹了不同場合下的祝酒話語，包括婚宴、生日宴、家庭節(jié)日聚會、同學(xué)好友聚會、社交聚會、商務(wù)活動、工作聚餐等。書中通過例句的形式，使讀者更容易理解不同場合下祝酒詞的特點(diǎn)和運(yùn)用方法。無論讀者是社交新手，還是聚會達(dá)人，都會從中找到適

本書按照茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基本知識范圍和基本技能要求編寫，分為茶文化基礎(chǔ)知識、茶葉的選擇、品茗用水的選擇、茶具的選擇、品茗環(huán)境、茶藝實踐、名茶認(rèn)賞七章內(nèi)容，集茶藝師標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)性，茶學(xué)、茶史、茶文化、茶葉審評、茶藝的知識性，茶文學(xué)、名茶、茶具、名水認(rèn)賞的趣味性，六大基本茶藝實踐技術(shù)的藝術(shù)性于一體，對于普及茶文化和茶藝知

當(dāng)達(dá)拉斯路易斯決定她想要的只是遇見并嫁給她的白馬王子并成為一名媽媽時，她不知道為此準(zhǔn)備什么。但她很快就會發(fā)現(xiàn)：在與摯愛約會僅7個月后，她就嫁給了他，并在26個月內(nèi)生下了3個孩子。她的丈夫知道她懷孕的時間比她沒有懷孕的時間長！ 在這本令人捧腹的書中，達(dá)拉斯分享了她所有夢想成真后在她的世界中發(fā)生的事情的亮點(diǎn)。她希望讀者在

本書設(shè)茶韻悠長、茶史探賾、皖茶飄香、域外茶風(fēng)四篇，主要論述安徽茶葉歷史和茶文化、茶葉非物質(zhì)遺產(chǎn)傳承和保護(hù)、中華茶藝、紫砂茶具、茶文化教育教學(xué)、茶旅融合發(fā)展、中國傳統(tǒng)制茶技藝的對外傳播和外國茶文化等，雖然不是系統(tǒng)性的通論，但是對于所涉及的有關(guān)專題內(nèi)容，都有一定新見。本書選編安徽省茶文化研究會會員十五年來的茶文化論文精粹，

一本以中文探索日本茶陶審美觀的書籍。史學(xué)家矢部良明將"天正十四年（1586）之變"作為日本茶道美學(xué)的分水嶺，此前是對唐物豪奢的崇拜，此后則擁抱高麗茶碗的枯寂。隨后又從尊井戶茶碗為天下第一，轉(zhuǎn)變?yōu)槿毡緡�產(chǎn)茶碗一樂、二萩、三唐津的排序。這個三重轉(zhuǎn)折到底是如何發(fā)