《園藝產(chǎn)品采后分子生物學及調(diào)控》教材主要從園藝產(chǎn)品采后品質(zhì)、采后生理、采后病理和采后調(diào)控技術4個方面全面、系統(tǒng)、準確地介紹了園藝產(chǎn)品采后相關的基本理論和前沿進展。全書共分4章，第一章“采后品質(zhì)”，主要介紹色澤與調(diào)控機制、風味與調(diào)控機制、質(zhì)地與調(diào)控機制和營養(yǎng)與調(diào)控機制；第二章“采后生理”，主要介紹成熟與調(diào)控機制、衰老與調(diào)

食品是人類生存的重要物質(zhì)基礎，其組分對機體健康具有促進作用，近年來備受關注。腸道是機體最重要的器官之一，不僅負責各類營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收，而且保護機體免受抗原、病原微生物、有害物質(zhì)等的損害，并發(fā)揮激素分泌、免疫調(diào)節(jié)和黏膜屏障等功能。因此，腸道健康是實現(xiàn)生命健康的一個重要保障。本書是作者依托多年研究結(jié)果并參考大量文獻撰寫

本書系統(tǒng)介紹微分對策理論及其在現(xiàn)代飛行器對抗中的應用。首先回顧微分對策理論的發(fā)展歷程和基本原理，包括動態(tài)博弈的基礎、鞍點問題及求解方法等。其次詳細探討定量和定性分析方法，特別是在零和博弈環(huán)境下的最優(yōu)策略求解和算法實現(xiàn)，為讀者提供了理解復雜軍事對抗環(huán)境的深刻視角。最后通過具體的案例研究，如雙機平面格斗和雙機三維空間格斗的

本書是河南科技大學農(nóng)學院治理理論探索和工作實踐的系統(tǒng)提煉和總結(jié)。加強學院治理理論研究與實踐，對激活學院辦學活力，促進學院快速發(fā)展，提高學院教學、科研和學科建設水平，不斷增強學院聲譽和社會競爭力具有十分重要的作用。本書共分?10?章，分別論述了大學、學院、學院治理、學院戰(zhàn)略規(guī)劃、學院形象塑造、學院學科建設、學院專業(yè)建設、

《進化有終點嗎》是一部關于動物生態(tài)學的科普作品集，以動物為引，“拆解”進化機制。本書通過一系列與科學論文相關的故事，探討進化的奧秘與多樣性。作者從達爾文的自然選擇理論出發(fā)，講述了物種如何適應環(huán)境、新物種的誕生，以及某些物種可能因人類活動而滅絕的原因及過程。書中還深入討論了大熊貓、大象、尼安德特人等物種的進化歷程，以及遺

本書主要研究低丘緩坡山地立體空間場景中山地城鎮(zhèn)（或城鎮(zhèn)組團、房地產(chǎn)項目區(qū)）土地可持續(xù)利用規(guī)劃的技術方法，包括山地立體生境環(huán)境中生態(tài)、建設等各類用地立體布局理論與技術方法，山地城鎮(zhèn)地形改造及坡度控制、道路交通布局、用地豎向規(guī)劃等規(guī)劃要素的布局形式等，并以云南省大理市海東低丘緩坡山地城鎮(zhèn)建設項目區(qū)為例作了示范研究。

本書基于近年來北冰洋多學科的調(diào)查與研究資料，概述北冰洋的地形地貌、現(xiàn)代海洋環(huán)境、冰蓋與冰川作用、構造演化歷史和區(qū)域地質(zhì)特征。在此基礎上，系統(tǒng)總結(jié)我國第1次至第11次北極科學考察的研究成果，全面歸納和展示我國學者在北冰洋沉積學、地層學、古生物學、礦物學、地球化學、古海洋與古氣候等領域取得的研究進展，如北冰洋近現(xiàn)代生源沉積

本書討論矩陣分解、新型廣義逆和偏序等相關問題。主要研究內(nèi)容包括core-EP分解、EP-冪零分解和類極分解；WG逆、C-S逆、P-core逆和若干合成廣義逆；core偏序、CL偏序、L*偏序、偏序不等式以及上述廣義逆誘導的偏序和擬序；強core正交、C-S正交、弱群星矩陣等相關問題。

本書是一部主要介紹中西部地區(qū)實用天然香料資源的圖書，共含171種中西部地區(qū)實用天然香料植物，并進行了全面的檢索和整理，主要包括實用天然香料植物名稱、別名、英文名稱、植物學名、植物科屬、品種來源、形態(tài)特征、主要分布、利用部位、理化特征、理化參數(shù)、香氣成分、感官特性、應用情況、管理及參照標準等。

導彈武器是維護國家安全的重要基石，也是戰(zhàn)爭的終極武器。為此，世界軍事強國圍繞戰(zhàn)略核導彈展開過激烈的競爭。導彈技術的發(fā)展是一個漫長且復雜的過程，與反導系統(tǒng)之間的對抗更促使導彈武器技術不斷更新。因此，導彈武器技術的發(fā)展是有因可循的。本書力圖較全面地展現(xiàn)導彈武器的發(fā)展脈絡，盡可能用非專業(yè)詞匯來描述導彈武器的專業(yè)技術，希望有助